Un pan delicioso y súper fácil de hacer, inspirada en la receta de "La Cocina de la Abuela" tenía que hacerlo o hacerlo y aprovechando que #yoestoyencasacocinando, y que la cocina la tengo abierta a cualquier posibilidad de probar, aprender y compartir nuevas recetas, les cuento sobre este maravilloso pan y todo lo que se puede hacer con él para combinar y acompañar con otros ingredientes, vamos allá...! 😋 #yoestoyencasacocinando #quédateencasa #delantaldorado

Hacer pan en casa es un relax y una gozada, cada vez que puedo armo mis ingredientes y ala, a amasar y hornear y ese espectáculo de ver la levadura creciendo no me lo pierdo, me encanta, hoy, para compartir éste, con un sabor muy especial y una miga esponjosa. Intentarlo en casa y me lo cuentan...! #almuerzo

El pan fresco de cada día, fácil de hacer, esponjoso. Es una receta súper sencilla de poco amasado y un resultado estupendo. Se animan y entran conmigo a la cocina.

Amo ver crecer la levadura y cada vez que tenga oportunidad de usarla, haciéndo pan, a por ellos. Esta vez con un clásico pan de nueces, sin azúcar, de sal, con un toque dulzón por las uvas pasas que le va muy bien. Me acompañan y se los cuento, los espero...!#mirecetario

Es un pan excelente, de una miga muy buena va con cualquier relleno. Y con salchichas para hacer un perro caliente, tu compañero de andanzas. Vamos y les cuento como lo hice...!😋

Es un pan con pocos ingredientes, sin amasar y hecho en sartén...

El pan con Zaatar y Tomate, es una receta típicamente libanesa integrada totalmente a su cultura. Para los amantes de las especias y aquí me incluyo, les traigo a mi modo de gozarme mi cocina, esta delicia de pan, tipo pizza, que si quieren, estando horneado, admite ingredientes, aparte del queso mozzarella, para disfrutar de una deliciosa pizza con sabor a Oriente Medio, hecha en casa...!No los entretengo más y a lo que vinimos y nos gusta : "A cocinar ". Vamos allá.. !😋

Es un pan muy suave, de un bonito color casi blanco por la forma como se hornea, lenta y a baja temperatura, me acompañan y les cuento el proceso. Vamos ya...!😋

Es un pan muy fácil de elaborar, es muy económico porque se hace con ingredientes que se tienen en casa y tanto su sabor como textura una verdadera delicia.

#4x4 D-E-L-I-C-I-O-S-O 😍😍 Es súper sencillo de hacer y lleva muy pocos ingredientes. Perfecto para acompañar con lo que sea, es riquísimo mojado en aceite de oliva o vinagre balsámico o ¡¡lo que sea!! 😍 Bueno, ahora si les muestro como se hace 😉

El pan blandito es un pan muy suave que a veces se rellena con queso costeño, mozzarella o bocadillo. Este es un pan muy popular en las panaderías colombianas. Cada panadería o supermercado en Colombia vende este pan. Son siempre frescos, suaves y bien deliciosos. Yo me atreví a añadirle espinacas y ajo que mezclé con la leche tibia a usar y el resultado estupendo, lo rellené con queso mozzarella, sí vienen se los cuento...!

Se trata de un pan plano, cocinado en sartén, aunque originariamente se cuece en horno tandoori y se pueden hacer en casa en la base del horno y que se sirve como acompañamiento de platos especiados de origen hindú. Se los comparto especiado con polvos de curry y cilantro fresco salpicado y mantequilla clarificada (diluída en microondas puede servir) barnizada. Vamos a contárselos...!😋