Arroz con verduras

chef dayver @cook_12297052
Me encanta poder incluir unas verduras en el arroz 🍚 especialmente cuando se trata de un arroz blanco.
Arroz con verduras
Me encanta poder incluir unas verduras en el arroz 🍚 especialmente cuando se trata de un arroz blanco.
Paso a paso
- 1
Dejar reposar el arroz por 10 min en agua previamente hervida...
- 2
Freír el arroz en suficiente aceite bien caliente hasta que tome un color dorado
- 3
Retirar el exceso de aceite y verter sobre el arroz el caldo de pollo o agua (hasta cubrir)
- 4
Una vez dado el primer hervor, añadimos las verduras previamente lavadas y cortadas, el ajo y cebolla, verificamos sazón, tapamos
- 5
Dejamos terminar su cocción a fuego bajo
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