Bacalao con salsa de tomate y pimientos de padrón fritos
Este plato siempre está riquísimo.
Bacalao con salsa de tomate y pimientos de padrón fritos
Este plato siempre está riquísimo.
Paso a paso
- 1
Pelamos los tomates, troceamos y trituramos.
- 2
Lavamos los pimientos, quitamos los pedúnculos y troceamos en juliana.
- 3
Pelamos la cebolla y troceamos.
- 4
En una sartén con un poco de aceite de oliva echamos los pimientos y cebollas con un poco de sal, salteamos unos 3 minutos y a continuación echamos el tomate que hemos triturado con 3 pastillas de caldo concentrado y una cucharadita de azúcar y freímos todo junto 10/12 minutos, removiendo de vez en cuando para que no se pegue y lista la salsa de tomate.
- 5
En otra sartén con un poco de aceite de oliva asamos los lomos de bacalao con un poco de sal y apartamos.
- 6
Lavamos los pimientos de padrón y echamos sal por encima y en una sartén con aceite de oliva los freímos.
- 7
En cada plato echamos un poco de salsa de tomate, colocamos encima un par de lomos de bacalao y un puñado de pimientos fritos alrededor y a disfrutar comiendo.
- 8
Estos ingredientes son para 5/6 personas y el tiempo de preparación es de 30/40 minutos.
- 9
Este plato es fácil de hacer y está riquísimo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bacalao al ajillo con salsa de tomate y pinchitos de tomate Bacalao al ajillo con salsa de tomate y pinchitos de tomate
En Sevilla es un plato muy típico el bacalao con tomate, así que hay infinidad de versiones de preparación , pero de todas las formas que lo hagas está riquísimo.
-
Bacalao en salsa de tomate con patatas fritas Bacalao en salsa de tomate con patatas fritas
Bacalao en salsa de tomate con patas fritas. Una receta fácil y rápida que suele gustar a los niños...ya que el pescado no suele gustarles mucho.
-
Bacalao con salsa de tomate picante Bacalao con salsa de tomate picante
Llevaba tiempo con ganas de hacer el bacalao con tomate, pero como no me terminaban de gustar las recetas que veía por internet, al final opté por probar por mi cuenta a ver qué tal y al menos en mi casa quedaron encantados!
-
-
Bacalao con salsa de tomate Bacalao con salsa de tomate
Origen desconocido con toque casero al gusto
-
Bacalao con salsa de tomate y patatas Bacalao con salsa de tomate y patatas
Cazuela de barro con bacalao en salsa de tomate sobre un colchón de patatas, se decora con tiras de pimientos y perejil.
-
Bacalao en salsa de tomate Bacalao en salsa de tomate
Lo de los ingredientes secretos es una cosa que en mi casa, que somos 5, está a la orden del día. Esta es una manera fácil de comer algo más de verdura sin que nadie se queje.#ingredientesecreto
-
Bacalao con pimiento rojo y Salsa de tomate Bacalao con pimiento rojo y Salsa de tomate
Receta deliciosa para un verano o primavera de playa y toalla. Comida rápida y fresca muy gustosa. Recetario de la Abuela del pueblo.
-
Bacalao en salsa de tomate Bacalao en salsa de tomate
Hello Cooking;http://www.hellocooking.es/
Más recetas
Comentarios