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Daya Hadiya

Daya Hadiya

@cook_17130198
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Cooking is My passion.
Born to cook.
Crazy about cooking.. @dayascookbook
also craft lover @artistry_daya_hadiya

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    Red Velvet Panna Cotta

    milk • fresh milk • agar agar • sugar • pomagranate syrup • Tuile for garnish • white chocolate • red color
    • 10 mins
    • 2 servings
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    Healthy layered Sabudana khichdi

    2 nd layer--- • sabudana • Salt • black pepper powder • oil • Ginger paste • green chilli paste • green coriander water • rd layer • Boiled potatoes • Salt • Black pepper powder •
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      Nuts phirni

      mix drynuts crumb(almond, cashew nuts, pistachio) • dessicated coconut • chopped dates • milk • custard powdar • gulkand • cardamom powder • &1/2 tbsp sugar • ghee
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        Gujarati dhokla, cheese Surti locho with green chutney

        rice • splits Yellow Gram • turmeric • warm water • buttermilk • Salt • oil • Mustard seeds • cummin seeds • Baking soda • Tadka: • oil •
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          Millet cutlet in coconut greavy

          For coconut greavy : • Coconut oil • dry red chilli • Mustard seed • Fenugreek seed • chopped Green chilli • _6 Curry leaves • chopped Ginger • chopped Garlic • chopped Onion • tumeric • Red chilli powder •
          • 20 mins
          • 3 servings
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          Chocolate cake

          Whole Wheat Flour • Cocoa Powder • Baking Soda • Salt • Caster Sugar • Water • Flavourless Oil • Vinegar • Instant coffee powder • vanilla essence
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            Cookies

            Butter • Sugar • vanilla essence • Milk • baking soda • baking powder • All-purpose flour • Chocolate Chips
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              त्रिरंगा स्वीट

              गाजर हलवा लिए : • टे.स्पून घी • बड़े गाजर • दूध • शुगर • इलायची पाउडर • लौकी हलवा : • टे.स्पून घी • लौकी का छीन • दूध • शुगर • इलायची पाउडर •
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                સાતમ સ્પેશિયલ પ્લેટર

                ચોરાફળી • બેસન • અડદ ની લોટ • તેલ • બેકિંગ સોડા • નમક સ્વાદ મુજબ • તેલ તળવા માટે • થોડું ગરમ પાણી લોટ બાંધવા • ફરસી પૂરી : • મેંદો • રવો • ચોખા નો લોટ •
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                  लौकी मुसल्लम

                  तलने के लिए तेल • लोकी... • स्टाफ के लिए: • पनीर... • आलू.... • सूखे मेवे.... • दही..... • चाट मसाला.... • कस्तूरी मैथी.... • मिर्च हरी... • अदरक... 5gm • कोरिेंडर का पत्ता. •
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                    Layered ghevar dessert glass

                    For ghevar • ghee • Ice cube • all purpose flour • water • Oil for fry • For rice phirni : • 20 min socked rice • sugar • cardamom powder • milk • For shrikhand : •
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                      Cinnamon Roll

                      dough-- • All-purpose Flour • Melted Butter • Baking Soda • Baking powder • Milk • Vinegar • Salt • Spread- • butter • Sugar Powdered • Cinnamon powder •
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                        Chapdi tavo

                        mix vegetables (any available vegetables) • chopped tomato • chopped onions • Oil • star anise • cinnamon stick • cloves • bay leaf • red dry chilli • mustard seeds • cummin seeds • curry leaves •
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                          Sweet pizza dougnut

                          wheat flour • baking soda • baking powder • sugar powder • cardamom powder • ghee • Milk for knead a dough • For halva: • boiled jackfruit pury • milk • ghee • sugar •
                          • 15 mins
                          • 3 servings
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                          Finger pizza no oven no yeast

                          wheat flour • baking powder • baking soda • Salt • oil • Buttermilk for knead dough • For topping : • Chopped capsicum, onion, carrot, tomatoes • For seasoning : • Chilli flex • Oregano • Pizza sauce : •
                          • 2 serving
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                          Millet chapati

                          Millet flour • water • Salt
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                            Bottle gourd dhokla

                            grated lauki( bottlegourd) • chopped onion • ginger garlic and green chilli paste • chopped coriander leaves • wheat flour • millet flour • besan/ gram flour • Salt • red chilli powder • coriander cumin powder • turmeric powder / haldi • oil •
                            • 15 mins
                            • 4 servings
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                            लौकी हलवा (Lauki halwa recipe in hindi)

                            लौकी का छीन • घी • मिल्क • इलायची पाउडर • चीनी • ड्राई नट्स
                            • २०
                            • ३
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                            Pickle

                            Homemade pickle dry masala • Turmeric • lasora • oil • salt
                            • 10 min
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                            Custared Ice cream

                            milk • custared powder • Rose accence • gulkand • sugar • Dry nuts
                            • 25 mins
                            • 3 servings
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