Paso a paso
- 1
Escurre el agua que trae la lata, echa el maíz en la licuadora, añade también la leche y bate bien. Lo mismo lo puedes hacer con maíz fresco (omite solo la maicena visto que el maíz fresco ya tiene fécula naturalmente).
- 2
Pasa todo bien por un colador, exprime todo muy bien.
- 3
Ponlo en una olla y aún frío pones la canela en rama, vainilla, sal, azúcar y la maicena, diluye bien esta con la mezcla fría.
- 4
Empieza a cocinarlo a fuego medio bajo, enseguida verás que se pone densa como una natilla, y eso quiere decir que ya está lista.
- 5
Ponlas en recipientes pequeños y añade la canela en polvo. A disfrutar. Para más recetas visita Heidi's Channel en youtube.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Heidi Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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