Buñuelos de ricota dulce (fritos)
#panaderiaencasa - #delantaldorado - irresistibles - para una tarde en familia compartiendo un mate, te, café o chocolatada para los chicos
Buñuelos de ricota dulce (fritos)
#panaderiaencasa - #delantaldorado - irresistibles - para una tarde en familia compartiendo un mate, te, café o chocolatada para los chicos
Paso a paso
- 1
Poner la ricota dentro de un bol junto al huevo, unir
- 2
Agregar una pizca de sal, unas gotas de esencia de vainilla y 2 cucharadas de azúcar
- 3
Queda muy rico con especias para repostería o ralladura de naranja
- 4
Volcar un chorro de leche a ojo
- 5
SECRETO: poner una cucharada de alcohol o el licor con mayor graduacion alcoholica que tengan, esto evitara que salgan grasosos
- 6
Pasas de uva hidratadas o nueces, almendras picadas
- 7
Incorporar la harina, mezclar, debe quedar una pasta ligera
- 8
Poner a calentar el aceite en una cacerola profuna (NO en sartén)
- 9
Cuando el aceite esta bien caliente volcar cucharadas de la pasta - esperar unos minutos que doren, girar
- 10
Al ver dorados retirar y poner sobre papel de cocina, espolvorear con azúcar (opcional)
- 11
Servir con hilitos de almíbar
- 12
O poner en un bol caramelo líquido para que cada uno moje el buñuelo si le gusta
- 13
No se puede poner cantidad exacta de leche, ir viendo si necesita más y poner de a cucharadas ya que debe quedar una pasta chirla
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Coffecake de chocolate
Es perfecto para el café de la tarde y si le añadimos un betún nos queda una torta fabulosa.
Glenda -
Pastel de vainilla rápido sin leche
Los pasteles 🍰 son deliciosos a cualquier hora del día, ya sea de postre luego del almuerzo o por la tarde para acompañar con un café, té o lo que más guste.
-
Pan de elote 🌽 fácil
A mí me encanta todo lo que es de maíz y este pan queda súper esponjoso con un sabor delicioso, a mis hijos les encanto. Para comerlo ya sea al desayuno o por la tarde con una taza de café o té. -
Pancito dulce costarricense
Pancitos dulce de Gus. Esta receta es muy especial porque la inventamos mi tía y yo en una tarde que queriamos algo diferente para el café.
-
-
Chorreadas dulces costarricenses
Una alternativa deliciosa y sencilla para ser acompañada con café, natilla o queso.Espero que la disfruten
-
Pan de especias (cebolla, ajo chile dulce/pimiento)
Una tarde de verano, una café, surge el antojo, qué rico ir por un pan de cebolla a la panaderíadel barrio!! No había.!!! Lo hacemos entonces...
-
-
Dedos de yuca
Delicioso platillo, puede usarse como entrada o bien para acompañar un café en horas de la tarde.
-
Pan dulce amasado
#1receta1árbolEste es un pan dulce sencillo el cual sirve para tomar con café o para una merienda
-
Pan de limón con macadamia 🍋🌰
Es un pan ligero y fresco.Me gusta disfrutarlo solo o bien acompañado del té o café.
-
Arepa de banano (banana o plátano)
Riquísimo para tomar con café. Se puede comer solo o acompañado con miel de abeja o natilla 😍 Arepa de banano sin huevo
-
Pastel de vainilla
Me encanta cocinar y consentir a mi familia con un rico pastel súper esponjoso ya sea para el desayuno o la merienda de la tarde. -
-
-
Bizcocho fácil, receta definitiva
Resulta que donde vivo sobre todo los domingos, es difícil encontrar un establecimiento abierto.Así que puede que te quedes sin leche o mantequilla, y sin nada para el snack de la tarde...y con niños o visitas es imperdonable.
-
Galletas de avena y miel (sin azúcar, sin harina y sin grasa)
Modificación de una receta tradicional.
-
Pan de yuca y coco. (no harina)
Vi esta receta y me gustó mucho ya que es súper saludable!Quiero compartir para que se animen a hacerlo. Divino para una tarde de café lluviosa o con amigas (o)
-
Empanadas de frijol y queso Costarricenses
Buenísimas para el cafecito de la mañana o la tarde, o simplemente un antojito.!!!
-
Pan de elote o maíz dulce 🌽
Me encantan las comidas que llevan maíz, y éste pan es muy práctico y fácil de hacer lo que tarda más es el tiempo de horneado. Puedes acompañarlo con café, agua dulce, té o como postre, queda muy suave. -
Empanadas de plátano macho con queso
Son muy ricas y nutritivas, ya sea para el desayuno o por la tarde para el café. -
Pancakes de Avena y Chocolate
Una opción para los amantes del chocolate, pero sin dejar de ser saludable y deliciosa.
-
Galletas de mango
En tarde de que hacemos para acompañar el café , se me vino a la mente esta opción. wil -
Tres Leches
Esta receta es perfecta para una tarde de café ☕️ con la familia y celebración de algún cumpleaños 🎂.Esta receta de tres leches es ligera, esponjosa y absolutamente deliciosa, está remojada en una mezcla de Tres leches diferentes, esta receta de decencia hispana será una de tus favoritas!
-
Arepa de banano y avena
Para el desayuno o el café, a mis hijos les gusta mucho, le agregan natilla, mantequilla o miel. -
Pan de banana
#1Receta1ÁrbolEste es uno de mis panes favoritos para acompañar el café o el té -
Galletas fáciles y rápidas
Son unas deliciosas galletas que se pueden acompañar con el café o el té -
Más recetas
Comentarios