
Lenguas de Zuchinni (calabacín) crocante

Este vegetal es 95% agua, aporta calorías y energía; ideal como acompañante por el sabor sutil y buen sustituto de proteína animal por sus nutrientes.
Lenguas de Zuchinni (calabacín) crocante
Este vegetal es 95% agua, aporta calorías y energía; ideal como acompañante por el sabor sutil y buen sustituto de proteína animal por sus nutrientes.
Paso a paso
- 1
Corta en rebanadas los zucchini y colócalos en un bol, incorpora los huevo batidos, salpimentar y dejar marinar 10 minutos.
- 2
En un plato se mi hondo mezcla el cereal triturado y la harina, salpimentar.
- 3
Toma con tenedor cada rebanada y pasa por la harina, rebosando toda la rebanada.
- 4
En una sartén se mi honda calentar el aceite, incorporar las rebanadas y sofreír hasta dorar.
- 5
Disfruta de este acompañante rápido, fácil y muy sabroso para desayuno o almuerzo. Buen provecho
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