Bizcochuelo de vainilla, esponjoso y rico

Me quedo medio doradito arriba por que lo deje un ratito de más, ustedes lo pueden sacar cuando ya el cuchillo salga seco.
Bizcochuelo de vainilla, esponjoso y rico
Me quedo medio doradito arriba por que lo deje un ratito de más, ustedes lo pueden sacar cuando ya el cuchillo salga seco.
Paso a paso
- 1
En un Bolt poner los dos huevos, aceite y manteca(la manteca bien pomada),mezclarlos bien
- 2
Agregar el azúcar la harina e ir batiendo de a poco e ir agregando la leche, nos tiene que quedar una mezcla a punto letra.
- 3
Con el horno bien precalentado 15-20 min, en un molde 24 cm más o menos, enmantecarlo y agregarle pizcas de harina para que no quede pegoteado, agregar nuestra mezcla y meter al horno por unos 40-60 min, pinchar con un cuchillo y que salga seco
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