Esta es una receta que he hecho desde mi infancia, y este año la hice sin gluten por primera vez y quedó espectacular! 🫶🏼Para esta receta es ideal una harina sin gluten todo propósito que tenga goma xanthan, es necesaria para que la masa tenga elasticidad y se le puedan cortar las formas. También se puede hacer una mezcla de harinas sin gluten casera y agregarle la goma xanthan, recomiendo usar harina de arroz principalmente.

Esta receta la saqué de una página llamada Mamá Knows Gluten Free.La comparto aquí por si es útil la traducción y porque yo hice unos ajustes a la cantidad de azúcar y cacao para que fuera menos.La receta original indica que son 3/4 de taza de azúcar blanca y también 1/2 taza de azúcar morena. También, que es 1/2 taza de cacao en polvo.

Los pasteles 🍰 son deliciosos a cualquier hora del día, ya sea de postre luego del almuerzo o por la tarde para acompañar con un café, té o lo que más guste.

Vi esta receta y me gustó mucho ya que es súper saludable!Quiero compartir para que se animen a hacerlo. Divino para una tarde de café lluviosa o con amigas (o)

Son unas deliciosas galletas que se pueden acompañar con el café o el té

El sabor agridulce es genial para acompañar pollo o pescado.

Es especial para los familiares que tenemos o no Veganos de igual manera podemos probar y aprender de todo!!

Es muy rica y lo mejor de todo es que le puedes dar varios de usos, para acompañar con pollo, pescado, pastas o palmito. Y mucho más.

Resulta que donde vivo sobre todo los domingos, es difícil encontrar un establecimiento abierto.Así que puede que te quedes sin leche o mantequilla, y sin nada para el snack de la tarde...y con niños o visitas es imperdonable.

Una nueva experiencia para comer sano, sin gluten y sin grasa! La mejor combinación en una deliciosa tortita 😃 cocina fácil con Kem!!!

Una rica receta que mi tia me enseñó a hacer y la cual comparto con ustedes. Muy práctica y sirve de acompañamiento para carnes.

Una vez probé un queque de banano delicioso y quedé con la idea de poder hacerlo igual, apesar de encontrar muchas recetas, ninguna daba el resultado esperado, eran ricas en sabor pero la textura no era como yo la quería. Hoy muy contenta con mi queque, les comparto el que para mí ha sido el mejor queque de banano esponjosito del mundo mundial. Espero que también les guste como a mi🥰

Un Queque de naranja fácil de prepara, rápido y una receta para celebraciones ya que nos cunde hasta para 10 - 12 personas.

Que mejor compañía para la pasta que el salmón! Con su delicioso sabor es fácil de hacer y le da exquisitez a tu platillo. Date gusto sin limitaciones, cocina sin gluten, cocina fácil con Kem!

Una facilisima receta que queda de lo mejor.... El relleno tu lo pones.....

Muy rico y rápido.

Excelente para acompañar con salmón, aderezos ensalada o simplemente solo etc.

Una forma diferente de utilizar el limón, que mejor que implementarlo en un pastel! #cumplimos5

Me encanta cocinar y consentir a mi familia con un rico pastel súper esponjoso ya sea para el desayuno o la merienda de la tarde.

Para refrescar en esas tardes o mañanas soleadas ☀️para el verano es genial, claro que se ve mejor con unas hojas de hierbabuena pero no me alcanzó para decorar.

Especialmente para las personas celíacas e intolerantes a la lactosa! Delicioso para todos!

El mejor life saver! De verdad que el nombre se lo gana, es fresco, natural y le alegra el día a cualquiera! Cocina fácil con Kem!

Es perfecto para el café de la tarde y si le añadimos un betún nos queda una torta fabulosa.

Utilicé la harina todo propósito sin gluten de Jinca. Es importante que la harina tenga goma xanthan para que se pueda manejar bien.Y la miel de chiverre que usé es de la marca Alimentos La Esperanza, que no contiene trazas de nada.

Esta receta la he ido formando e innovando con el tiempo y los antojos jaja generalmente usamos cerdo res y pollo otras veces solo cerdo y embutido o res y embutido o cerdo y pollo es muy versátil y puedes usar los pedacitos que van sobrando 😂 en el congeladorMe gusta darle un toquesito de arroz frito chino pero eso se lo ddjo a su gusto que es un huevo batido y salsa de soya y de sabor aunque en definitiva lo recomiendo.Al día siguiente este arrocito sabe delicioso. Excelente para acompañar con vegetales o ensalada

Me encanta el chimichurri y lo mejor es que lo puedes acompañar con patacones, carnes, ensaladas, tortillas, plátanos tostados y mucho más.

Es un plato muy rico para acompañar ya sea en el almuerzo o en la cena, o como una entrada.