Budín húmedo de naranjas

Esta receta la saqué del Facebook, lo único que cambié fue agregar menos aceite que la original y salió exquisita.
Budín húmedo de naranjas
Esta receta la saqué del Facebook, lo único que cambié fue agregar menos aceite que la original y salió exquisita.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos por 2 minutos
- 2
Agregar el azúcar y el aceite y batir por 2 minutos más.
- 3
Agregar el jugo de naranja la ralladura, mezclar y agregar la harina con el polvo de hornear tamizada y con movimientos envolventes, hasta integrar todo. Colocar en un molde enmantecado y enharinado y llevar a 180 grados por 40 minutos aproximadamente (todo depende del horno de cada uno).
- 4
Para el almíbar colocar la taza de jugo de naranja con el azúcar mezclar un poco y colocarla en el microondas por 2 minutos.
- 5
Cuando sacamos la torta del horno esperamos a que baje un poco la temperatura, la desprendemos de los bordes y le agregamos el jugo que pasamos por el microondas, dejamos reposar unos 20 a 30 minutos y listo, a disfrutar!!!
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