Ñoquis de Papa y Ajo
Deborah @cook_26729250
Paso a paso
- 1
Pelamos, cortamos y ponemos a hervir en agua las papas
- 2
Luego que estén echas, hacemos puré
- 3
Le agregamos el Ajo ya picado, la Sal y Pimienta a gusto. Y mezclas todo.
- 4
Después le vamos colocando harina hasta que se forme una masa liviana
- 5
Amasamos y cortamos de igual manera todos los ñoquis
- 6
Los colocamos en agua hirviendo y cuando ya suban a la superficie están listos.
- 7
LISTOS para comer, (yo le coloque salsa) a elección.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Deborah le encantará ver cómo quedó.
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