Enchiladas verdes con chorizo
Paso a paso
- 1
Poner a cocer los chiles 10 min y los tomates 8 min. Sacar cuando cambian de color y dejar enfriar
- 2
Licuar los tomates, los chiles, un cuarto de cebolla, 2 dientes de ajo y cilantro. Agregar un poco de agua si es necesario.
- 3
Poner poquito aceite (una cucharada) en el sartén y echar la salsa. Sazonar con Knorr Suiza. Después de 5 min, agregar una taza y media de agua (dependiendo que tan espesa haya quedado). Para que no quede amarga, agregar una cucharadita de azúcar y una pizca de bicarbonato
- 4
Freír el chorizo
- 5
Freír las tortillas en bastante aceite y absorber el exceso con una servilleta.
- 6
Pasar una por una, las tortillas fritas por la salsa y acomodar en el plato
- 7
Bañar con la salsa y poner encima el chorizo
- 8
Adornar con crema, queso fresco, cebolla rebanada y aguacate
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
Rellenos de papas Con chorizo
Es especial para compartir es típica de nuestro país Costarica por su sabor y su gran produccion
-
-
-
Cenita asada
La procedencia de nuestra cena provino de un sábado donde no queríamos comer mucho pero si ricooooo y asado 🥰 una cena que enamora y en equipo o en pareja se está súper rápido se disfruta con una buena charla y cervecita, por qué no?
-
-
-
Snack de tocineta con queso crema
Una manera rápida y saludable de presentar snacks! Cocina fácil con Kem!
-
-
Tortas de Garbanzos (De atún, Queso o solas)
Esta receta me encanta 🥰Un amigo que es vegetariano, me pasó la receta, a partir de ahí yo le he hecho modificaciones y me encanta hacerla, ya que es muy rápida, fácil y deliciosa
-
Sopa de tomate y albahaca 🍅🌱
Me gusta mucho el tomate y la albahaca así que los uní y me hice una sopita 🫕 acompañándola con queso, aguacate y crotones de pan
-
-
-
Dip de aguacate
Dip es una palabra inglesa para referirse a la acción de mojar o dippear en una salsa los alimentos como vegetales, tostadas, patatas fritas, etc.El dip más conocido es el guacamole que se prepara para acompañar lo nachos.
-
Tacos o Gallos saludables de pollo
No quieres cocinar, quieres algo rápido de hacer fácil y muy sabroso, aquí tengo una receta
-
Papas al Horno con Carne y Queso
Con la situación que esta pasando el mundo y su distanciamiento lo único que nos queda es conquistar el mundo con sabor, hoy traigo esta receta práctica, rápida y que el resultado va a dejar a la familia chupandose los dedos.
-
Chalupas Ticas
Las chalupitas ticas son fáciles de hacer y ricas, mi familia las disfruta en el almuerzo o cena. Atrévete a probar la cuchara tica! Cocina fácil con Kem -
Pasta penne con aguacate y costilla de cerdo
Soy de las personas que le encanta crear nuevas recetas con lo que encuentre en el refrigerador. Es una forma de evitar ser repetitivo con lo que comemos y también se aprovecha todo.#CocinaRápidayFácil
Zhamii Rodney -
-
-
Picadillo de papa con chorizo
Es una delicia que se come a cualquier hora u ocasión, así como también se puede comer solo, en gallo, en casado o como parte de los tamales navideños.Además se puede variar el tipo de carne, puede ser de res, de pollo, de cerdo o embutidos como el chorizo o salchichón.
-
-
-
Más recetas
Comentarios