Torta casera

La receta venía en el paquete de harina blancaflor... mi mamá siempre la hizo. Es simple, económica... y adaptable. Actualmente la hago con harina integral, a veces le agrego semillas, o manzana rallada. Esta vez, le agregue arándanos...ideal para la merienda de niños
Torta casera
La receta venía en el paquete de harina blancaflor... mi mamá siempre la hizo. Es simple, económica... y adaptable. Actualmente la hago con harina integral, a veces le agrego semillas, o manzana rallada. Esta vez, le agregue arándanos...ideal para la merienda de niños
Paso a paso
- 1
Batir el huevo con la manteca y el azúcar. Queda una crema
- 2
Agregar la ralladura y la leche. Mezclar
- 3
Agregar la harina y mezclar bien
- 4
Volcar en molde u olla enmantecada y enharinada. En olla, fuego mínimo en mechero chiquito, tarda entre 30 y 40 minutos.
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