Muffins de vainilla | fran cocina
Fran Cocina @francocinaok
El paso a paso de esta receta lo encontras en mi canal de youtube y tik tok (fran cocina)
Muffins de vainilla | fran cocina
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Paso a paso
- 1
Hacemos un cremado de manteca y azúcar. Luego le agregamos los huevos y mezclamos. Por último la esencia de vainilla.
- 2
Se agrega la mitad de harina y de leche y comenzamos a mezclar con un batidor de mano o una espátula. SI lo haces con la batidora eléctrica, agregá la harina y mezclala con la batidora apagada. Mezclamos un poco y luego la encendemos así evitamos que se salga la harina.
- 3
Pasamos la mezcla a una manga o con cucharas comenzamos a llenar 3/4 partes de nuestros pirotines. En mi caso, le agregue en el medio una cucharada de dulce de leche repostero y luego una cucharada de la mezcla para cubrir.
- 4
La cocción es en un horno medio durante 15' a 20'. Me salieron 12 muffins!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran Cocina le encantará ver cómo quedó.
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