Alfajorcitos cordobeses de membrillo o dulce de leche fáciles 👉

Es la primera vez que hago alfajores, vi varias recetas, pero esta fue la que almolde a lo que tenía en mi casa..
Alfajorcitos cordobeses de membrillo o dulce de leche fáciles 👉
Es la primera vez que hago alfajores, vi varias recetas, pero esta fue la que almolde a lo que tenía en mi casa..
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos con la margarina previamente pisada y el azúcar
- 2
Agregar esencia de vainilla, la harina común y polvo de hornear
- 3
Amasar hasta que quede una masa lisa y estirar con palo en mesada enharinada
- 4
Hacer las tapitas y retíralas del horno solo cuando estén doraditas abajo, no darle vuelta
- 5
Por último el relleno y el almíbar con azúcar impalpable y limón 🍋
- 6
El almíbar es a gusto, agregar de a poco el jugo de limón y un poquito de agua caliente hasta que quede del gusto que le quieras dar, más líquido más traslúcido es.
- 7
Quedaron ricos pero no tan lindos😅😅😅
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