Tacos de camarón
Laura McCullough @lauMcCullough
Paso a paso
- 1
Pelar y limpiar los camarones
- 2
Cortar finamente cebolla al gusto y un ajo y sofreír, agregar un tomate picado junto con los camarones, sazonar con la salsa de soya, mayonesa, mostaza, pimienta al gusto (no sal porque la salsa de soya tiene) dejar cocinar a fuego medio hasta que el agua que saquen los camarones se seque un poco no debe quedar muy reseco ni con mucho líquido
- 3
Poner en un sartén o plancha las tortillas a calentar (sin aceite) agregar queso mozzarella y poner camarones encima, cerrar la tortilla y dejar calentar por ambos lados. Puedes preparar un poco de gallo y servirlos con salsa de aguacate si gustas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura McCullough le encantará ver cómo quedó.
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Nací en el pulgarcito de America, mi amado El Salvador, con una gastronomía magnífica y variada, con mucho sabor… me mudé en febrero de 2023 y extraño los sabores de mi tierra e intento recrear las comidas con los ingredientes que encuentro aquí… pero también me gusta ver nuevas recetas y probar algo nuevo así que está app es lo máximo para mi
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