Esquítes a mi estilo
Rico para disfrutar en un clima lluvioso.
Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer es desgranar los elotes.
En una cazuela ponemos la mantequilla y esperamos a que se derrita. - 2
Vamos agregar los chiles y el ajo rallado, el chile es para que le dé picor. Lo dejamos por un min y agregar el elote.
- 3
Agregamos los elotitos y dejamos 3 min.
Después agregamos dos cucharones de agua donde se cocieron los elotes. Y los dejamos hervir por 10 min. - 4
Y ya nada más queda servir en un tazón, agregar mayonesa y queso crema o queso cotija. O si lo prefieres con sal y limón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Aguirre le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/23911650
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Patacón Pisa'o a mi Estilo
Me trae tantos recuerdos de mi infancia, cuando mi papá estaba vivo el nos llevaba a un pequeño Restaurante Colombiano que había en Liberia, Gte. y ese era uno de nuestros platillos favoritos!! #CocinaMundial2018 #Colombia Gabriela Montero Elizondo -
Spaghettis a mi estilo
Es un pequeño antojo que me surgió así que lo comparto con ustedes a ver si les gusta 😊😊 Sofia Ruiz -
Cordón Bleu Horneado a mi estilo
Esta receta se ha vuelto desde hace unos 7 años la típica cena para las épocas decembrinas ya sea para el 24 o el 31, claro, con un pequeño toque de mi sello personal Gabriela Montero Elizondo -
-
Elotes ticocolombo
Inspiración es la unión de la manera de comer elotes de un costarricense y una colombiana es una historia de amor que terminó en unos sabrosos elotes baycha -
Pastel de papa y atún
Es un pastelito muy fácil de hacer, perfecto para una cena o un almuerzo. Martha R -
Fajitas de lomo de res frito con cebolla y chile dulce
La carne en fajitas me gusta mucho y es muy fácil de hacer y disfrutar casi que para cualquier ocasión. Evelin ArceV 🌴 -
-
Batido de fresa, banano y coco
Es muy rico para disfrutar al desayuno o la merienda de la tarde. Evelin ArceV 🌴 -
Crema de zanahoria a la Mirilu
Esta receta es perfecta para usar las zanahorias cuando el precio porKilo está barato o bien cuando están arrugadas en la refri. La textura es muy parecida a la crema de ayote, pero baja en calorías.Miriam Calderon
-
-
Dip de aguacate
Dip es una palabra inglesa para referirse a la acción de mojar o dippear en una salsa los alimentos como vegetales, tostadas, patatas fritas, etc.El dip más conocido es el guacamole que se prepara para acompañar lo nachos. Nancy Aguilar -
-
Canelones con pollito
Los canelones y en general todas las pastas al horno no se dejan al dente, sino bien cocidas y después se gratinan un poco al horno para que quede crujiente el exterior. , se ha adaptado el nombre de Cannelloni, un diminutivo de canna que significa caña. Yo les doy mi versión con lo que tenga para rellenar.. Desde pollo, res, quesito o camarones 💕 usualmente los hago al horno 🥰 y no los precocino así me es más fácil rellenar sin que se rompan Laura Gomez -
Chuleta de Cerdo en salsa de Tamarindo
Basado en la receta de Hanna Hurtado.Buscaba que hacer con un Tamarindo, ya que a mi familia no le gusta el fresco. Me encontré con esta receta pero habían cosas que no sabía que era o no tenía. Así que la.modifique un poco, con las cosas que tenía en casa. Jesenia Vargas -
Pizza jamón y queso con harina cervecera
Pizza hecha con birra / cerveza / chela para ese toque efervescente rico José David Moya González -
Arrocito con camarón
Sergio es amante de los camarones y me animé a realizar un arrocito con camarones 🥰 quedó riquísimo se puede realizar con arrocito del día anterior o arrocito del almuerzo o arrocito fresco. Laura Gomez -
Crema de pejibaye tica (chontaduro, pijiguao, pibá, pijibay)
En Costa Rica el pejibaye es un fruto muy consumido, que además cuenta con variedad de preparaciones. Tanto es así que tenemos la famosa FERIA DEL PEJIBAYE.Es mayormente cultivado en Tucurrique, Cartago. Yuleidy 🇨🇷 -
-
Butt Karhai 🇵🇰 a lo tico 🇨🇷
Súper fresco y delicioso comida popular pakistaní con un toque de Costa Rica. Angerith Calvo -
Arroz con palmito Tico
Hola! Esta es una receta tica muy común, personalizada al gusto de mi familia, a mis hijos les encanta y me lo piden todo el tiempo! Prueba la cuchara tica! Cocina fácil con Kem!!! Kem -
-
-
Pan de especias (cebolla, ajo chile dulce/pimiento)
Una tarde de verano, una café, surge el antojo, qué rico ir por un pan de cebolla a la panaderíadel barrio!! No había.!!! Lo hacemos entonces... José David Moya González -
Picadillo de papa con carne molida
Los puedes disfrutar con tortillas o hacer empanadas. Hilda Villa 🇨🇷 -
Arroz rápido con salchichas y maíz dulce
En esos días que estás con poco tiempo y quieres comer algo rico y rápido. 😉 Evelin ArceV 🌴 -
GF Cordón Bleu
Por qué no hacer una versión de Cordón Bleu sin gluten y más liviana? Atrévete a disfrutar platillos pensados para quienes tenemos limitaciones al gluten! Cocina fácil con Kem Kem -
Ensalada de Chayote
Una amiga llego la semana pasada a la casa y compartio esta receta conmigo, simplemente muy rica, y ni por la mente me pasaba hacer una ensalada de chayote... Martha R -
-
Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos:
My Style Esquites
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/23911650
Comentarios