Sopa de papa con chile poblano

Maymith @maymith
Con esta sopa harás que los comensales no piensen en el plato fuerte. 😍
Sopa de papa con chile poblano
Con esta sopa harás que los comensales no piensen en el plato fuerte. 😍
Paso a paso
- 1
Freír las papas junto con las cebollas hasta que esta última esté transparente.
- 2
Agregar los chiles poblanos en tiras, esperar unos 5 min.
- 3
Agregar el tocino picado y esperar a que este se dore.
- 4
Agregar el puré de tomate y esperar a que hierva.
- 5
Agregar el caldo de verduras y esperar a que hierva y listo.
- 6
El queso panela lo colocan para decorar el plato. Nota: puedes colocarle queso tipo Oaxaca o el de tu gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maymith le encantará ver cómo quedó.
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