Pasta frola
lucianagarcia @cook_9878368
La pasta frola fue el primer postre que aprendí a hacer. Tiene un gran significado para mi en la parte de repostería!
Pasta frola
La pasta frola fue el primer postre que aprendí a hacer. Tiene un gran significado para mi en la parte de repostería!
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca con el azúcar hasta formar una masa arenosa
- 2
Añadir el huevo y la vainilla. Mezclar bien
- 3
Agregar la harina tamizada de a poco hasta formar una masa homogénea. No amasar demasiado, tiene que quedar una masa tierna. Dejar reposar la masa en la heladera durante 10 minutos
- 4
Enmantecar y enharinar un molde de pasta frola
- 5
Separar un poco de masa para las tiritas y el resto estirar con un rodillo. Colocar la base en el molde y encima poner el dulce de guayaba. Hacer las tiritas y colocar encima. Pintar y meter al horno a 180 grados por 20 min aproximadamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lucianagarcia le encantará ver cómo quedó.
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