Paso a paso
- 1
En un bols mezclar la levadura, con media taza de agua tibia y una cda de azúcar. Dejar que actúe por 10- 15 min.
- 2
Por otro lado mezclar el huevo, el azúcar, la esencia de vainilla, la sal, la leche tibia, la manteca tipo pomada y el agua de Azahar.
- 3
Agregó la levadura. Y colocó la harina de a poco. Amasar bien hasta tener una masa lisa. Me olvidé la foto.
- 4
Dejar reposar para que eleve tapada En un lugar cálido por 40 min aprox.
- 5
Una vez que haya crecido, la destacamos y desgasifcamos (hay que amasado un poco para sacar el gas).
- 6
Estiró la masa con un palo hasta lograr un espesor de 1/2 cm. Yo amaso un círculo y lo corto en 8 triángulos (como una pizza).
- 7
Para darle la forma agarra la parte de los extremos del triángulo y enrollados.
- 8
Colocar en una placa para horno con papel manteca, y dejar reposar por 20 min en un lugar cálido para que crezcan más.
- 9
Cuando ya están es opcional pintarlas con huevo. Se meten en horno medio 180 grados por 20 min aprox, hasta que estén doradas.
- 10
Para el almíbar caliento el agua y el azúcar, hasta que disuelva bien.
- 11
Cuando las medialunas están listas, las saco y las pinto con almíbar es ideal hacerlo 2 veces.
- 12
Y listo espero les gusten!!!
Recetas similares
-
-
Pan Casero (Rosquillas dulces con pasa uva)
Yo no usé pasas porque en casa no a todos gusta, pero ustedes pueden agregar tantas como quieran.Se demora aproximadamente 1 hora con 35 minutos , pero 50 minutos son de reposo y 15 de horneado.
-
Queque de cumpleaños
Mi suegra me pidió que le hiciera un quequito a mis cuñadas.... yo nunca había hecho un queque con lustre y bueno manos a la obra!
-
Chorreadas dulces costarricenses
Una alternativa deliciosa y sencilla para ser acompañada con café, natilla o queso.Espero que la disfruten
-
-
-
-
Pizza casera
Hoy les voy a pasar una receta para preparar los bollos de pizza casera, particularmente me gustó mucho esta receta ya que la masa queda muy esponjosa y no es nada complicado. Este mismo bollo lo pueden usar para pan también si quieren 😀
Alejandro Fabale -
-
-
Pancakes Dulces 🥞
Soy amante de los dulces, esta mezcla de pancakes es súper sencilla de realizar, y puede degustarse saladas si lo desean. Enjoy
-
-
-
Pan de hamburguesas casero
Soy amante de hazlo tú mismo , es más delicioso y así controlas lo que cocinas por eso decidí compartir mi receta de pan de hamburguesas #cumplimos5 -
Torta 3 leches ❤
Hoy les traigo una exquisita torta fría, cremosa, jugosa, adictiva torta tres leches, espero les guste y la hagan!
-
Pan casero rústico
Muy tradiconal por su sabor y aroma casero gustado por todos genial para compartir un cafecito y es asado a la leña o alas brazas. Muy tipico de mi tierra costarica tambien en hornos tradicionales como los de ahora lo haces y es totalmente diferente el sabor.
-
Rollos de canela 🫔
Los rollos de canela son muy populares en varios países ya que son muy sabrosos, a mis hijos por ejemplo les encantan son los primeros haciendo fila para comerlos. Yo no les agrego la crema de encima porque lo siento muy dulce, pero eso ya es decisión de cada quien.
-
-
-
Queque de vainilla (el pan)
acá les comparto el pan para Queque de vainillaideal para decorar o incluso sólo comerlo así. queda húmedo por dentro y muy delicioso.
-
Panqueques (libre de gluten)
(Yo mezclo dos harinas para darle más sabor, pero también puede ser solo con harina de arroz).
-
-
-
Tres leches
Pastel de tres leches rico y fácil de hacerLa receta del bizcocho es de Nestlé, es la que más me ha gustado en sabor y textura.
-
Sufganiot (donas rellenas)
Los judíos en la celebración de Hannukah comen este tipo de donas. Son súper sencillas y fáciles de hacer
-
-
Dulce Ansestral
Postre que surge cuando vivía en la zona occidental de mi país, una combinación de ingredientes locales como ser el maíz y el cacao, inspirado en la cultura malla.
-
Más recetas
Comentarios
A mitad de cocción pinten con almíbar y al salir pinten de nuevo