Paso a paso
- 1
Hervir la papa (solo cortar a la mitad) o en 3 si es muy grande
- 2
Pisar la papa (dejarla tipo puré) agregar sal, pimienta y nuez moscada y de a poco la harina mientras se amasa
- 3
Cortar la masa y hacer tiras y después hacer la forma del ñoqui
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Masclef le encantará ver cómo quedó.
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