Receta típica de Costa Rica.

Sándwich de chorizo con salsa chimichurri

El atún es muy rico y fácil de hacer para el almuerzo o cena y lo puedes acompañar con vegetales, ensalada o papas fritas. 🥗🍟🥕🥦

Receta fácil y rápida con camarones

Una receta que mi abuela me enseñó. La característica especial es que la yuca se raya cruda para hacer el aliño (contrario a la costumbre de sancocharla antes de hacer las tortas).Saludos desde Costa Rica y que disfruten de esta deliciosa receta.

Ingredientes sencillos que mezclados nos permiten saborear un rico arroz.

Es un plato muy común, siento que para alguien ocupado es muy fácil y rápido, incluyendo que casi siempre tenemos estos materiales

Un fácil rápido picadillo para el almuerzo o la cena...

Una comida liviana y muy rápida de elaborar.Además de económica.

En esos días que estás con poco tiempo y quieres comer algo rico y rápido. 😉

Hace unos meses atrás mi mamá tuvo una operación de reducción de estómago, por lo que ha quedado intolerante o alérgica a ciertas comidas y desgraciadamente no tolera mucho la grasa por lo que comer queso le causa una alergia terrible y me puse a "inventar" y probar a hacer queso con la leche 0% grasa y esté fue el resultado

Queremos hacer una recetite liviana y rapidita, les dejo esta, espero sea del gusto de todos..

Gallo Pinto, Alma de Costa RicaEn la mañana brilla el sol dorado,y en la cocina un aroma amado,se mezcla el arroz con frijoles negros,nace el gallo pinto, de sabores eternos.Cebolla y pimiento, en danza armoniosa,ajo y culantro, esencia preciosa,salsa Lizano, toque tradicional,gallo pinto, desayuno sin igual.En cada grano, un pedazo de historia,de abuelas y madres, guardando memoria,en cada bocado, un abrazo sincero,de la tierra tica, sabor verdadero.Despierta el día con su magia y encanto,gallo pinto, en la mesa, siempre tanto,acompañado de plátano y huevo frito,es un festín que nunca se da por finito.Costa Rica, en tu plato se refleja,la calidez de tu gente, que nunca se aleja,gallo pinto, orgullo nacional,en cada hogar, un ritual matinal.

Una rica tortilla de vainica y maiz dulce, otra forma de cocinar las vainicas

Este picadillo es muy rico para el almuerzo o cena, y es muy fácil y rápido de preparar.

Me encantan los camarones, hay muchas formas de prepáralos pero con arroz me gustan mucho.

Una rica receta para el cafecito de la tarde...

Lo rico de estas tortas es que las puedes combinar de muchas maneras con ensalada, hacerlas en salsa con algún aderezo o con tortillas.

Es una rica alternativa a los garbanzos tradicionales, con un toque de coco y picante q le dan un gusto diferente.