filetes de ternera • patatas • Chutney de tomate de gastrobotánica • Aceite de oliva virgen extra • Sal

filetes de lenguado • camarones • chica de palmitos • queso crema • cebolla rallada • limón • Sal y • pimienta • salsa de soja o salsa provenzal

filetes gruesos de redondo de ternera • cebolla • tomate • almendras crudas • ajo • vino • harina • aceite de oliva • tomillo • laurel • pimienta • sal •

lechuga • aguacate • bocas de mar • filete de mero a la plancha o al horno • sal • aceite • limon • mayonesa (opcional)

filetes de lomo un poco gruesos • champiñones • nata • leche • pimienta negra • sal • cebolla • aceite • mantequilla

filetes de pescado (lavados y secos) • limónes • cebolla • puerros • ají morrón • tomate • apio • queso crema • clara batida a punto de nieve • nueces picadas • sal, pimienta, nuez moscada • opcional: rábano picante rallado

arroz blanco ya listo para utilizar • tomate Solís o similar • poco de kétchup • filetes de lomo de cerdo • huevo • sal y aceite • bacalao con tomate, que nos haya sobrado o lo podemos hacer, ver recetario bacalao con tomate • pimientos del piquillo rojos

filetes de lomo de atún, 300 gr. aproximadamente • huevos • calabacin • nata, 15 % M. G • salsa de tomate • ajo • canela en polvo • sal • pimienta • orégano • perejil

filetes de arenques en salmuera • ternera (hervida) • remolacha roja en conserva • pepinillos en vinagre • cebollas • limón • manzanas ácidas • huevos duros • salsa mahonesa • nata líquida • rasa de pimienta blanca • azúcar •

filet de merluza sin espinas • crema de leche • salsa de soja • sal y pimienta

calabacín • setas envasadas • filetes de anchoa • ciruelas secas sin hueso • queso para fundir • aceitunas rellenas ó sin hueso • Aceite de oliva • Sal y pimienta • Perejil seco • Albahaca

berenjenas • filetes de merluza congelados • tronquitos de mar • ajo en polvo • perejil picado • aceite para untar el molde • huevos • leche • queso rallado • sal y pimienta

pimientos italianos • filetes de merluza • huevos • patatas • cebolla • ajo • aceite de oliva y sal

pechugas de pollo cortada en finos filetes • jamón york • Lonchas de queso (tranchetes) • huevos batido • Pan rallado • Sal • Aceite para freir

FILETES DE LOMO • CALDO DE CARNE • NATA • PIMIENTA NEGRA • PEREJIL PICADO • SAL • MANTEQUILLA

Escarola • Corazón de lechuga romana • cuantos canónigos • aguacates • filetes de pescado sin espina (panga) • Aceitunas • Pimientos del piquillo • Aceite de oliva virgén • Sal • Vinagre de módena

puerros • calabaza • patatas • zanahorias • filetes de pollo • sal • aceite • agua

filetes de pollo • cebolla • ajo • pimiento rojo • aceite • tomate • aceitunas • huevo cocido • obleas de la cocinera • huevo batido

BRÓCOLI • FILETES DE PESCADO • QUESO PARA GRATINAR • HUEVOS Y 1 CLARA • CREMA MIX CON LECHE O LECHE SOLA • SAL • MANTEQUILLA • TOMILLO • ORÉGANO

lamina de hojaldre • filetes muy finos de pechuga de pollo • queso semicurado • cebolla caramelizada • huevo • Sésamo • Aceite de oliva • Sal y pimienta

conchas de vieiras • gamba o langostino crudo o del que se compra salado • cangrejo • cuantos mejillones cocidos • filetes de merluza hechos a la plancha • Para la bechamel • cebolla rallada • harina • leche • sal, aceite y nuez moscada

rape • filetes de cazón • pinto (u otro pescado de roca similar) • huevos • gambas congeladas • bueyes de mar (desmigadas su carne y sus corales) • patatas • surimi de langosta • cebolla grande • perejil • sal • aceite de oliva virgen extra •

MASA • HARINA LEUDANTE • ACEITE NEUTRO • AGUA BIEN CALIENTE • SAL, PIMIENTA Y PIMENTÓN • RELLENO • FILET DE MERLUZA • ESPINACA CONGELADA • HUEVOS • QUESO CREMA • MOSTAZA • SAL Y PIMIENTA •

filetes de merluza • gambas (peladas y congeladas) • huevos • salsa de tomate casera • Sal y pimienta • Hierbas provenzales • Lechuga iceberg • Tomates cherry • Alcaparras

pechuga de pollo en filetes o tiras (o troceada si vas a hacer brochetas) • El zumo de un limón • ajo picados • salsa de soja • miel • cilantro en polvo • crema de cacahuete

filetes del pescado de carne firme • cebolla • ajo • perejil • berenjena • pimiento verde • tomate no muy maduro • agua • harina para enharinar el pescado • sal • aceite de oliva