Coll china • pechuga de pollo • pimiento verde • pimiento rojo • ajo • cebollas moradas chicas • zanahoria rallada • tomate • aceite • Sal y pimienta • Queso rallado • Todo sazón

huevos • atún en aceite • ajo pequeños • ajíes pequeños • cebollas moradas pequeñas • Perejil fresco • salsa de tomate • aceite de oliva • Sal y pimienta

carne molida de res • cebolla morada pequeña • ajo pequeños • ajíes serranos • vino seco • aceite • Sal y pimienta • Perejil fresco picado

huevos • ajo • cebolla blanca • cebolla morada • Ají pimiento rojo • Ají cachucha • sal • pimienta • zanahorias • perejil • finas de tocino • tomate

macarrones • lomo ahumado • pimiento verde • cebolla morada mediana • ajo medianos • Sazonador • Queso rallado • Sal • pasta de tomate • salsa pesto

arroz • zanahoria pequeña • cebolla • Ají pimiento • acelga • ajo • tomate maduro • Salsa china • Sal, pimienta, comino y perejil • Aceite • vino seco

berenjena mediana • comino • pan rallado o harina • ají pimiento • ajo • Rúcula, • cebolla • huevo

spaghetti • ajo • sal • ají • Cebolla • rúcula • puré de tomate • Picadillo mixto • vino seco • Queso

carne de res • cebolla blanca mediana • pimiento verde mediano • ajíes cachucha • ajo medianos • Todo sazón • vino seco • sal con limón (2g) • manteca de puerco • caldo de res

huevos • zanahoria pequeña • lechuga • ají pimiento • Col • Aceite, vinagre y sal • Cebolla

pan • jamón • pequeñas de lechuga • cebolla • tomate

Pollo • ajo • Jengibre • ajíes • Romero y comino • Sal condimentada • cebolla

carne de res • pimientos medianos • cebolla blanca mediana • cebolla morada mediana • ajo pequeña • laurel • clavos de olor • aceite de oliva • vino seco • condimento en polvo de su preferencia • Sal y pimienta

Arroz,, 2 ají pimiento, 1 cebolla, 10 dientes de ajo • zanahorias • pescado • Pimienta blanca. Sal, Aceite. vinagre • acelga, perejil y romero • Vino seco al gusto • jamón • mazorcas de maíz

carne de cerdo con grasa • ají pimiento • ajíes cachuchas • cebollas moradas pequeñas • cebolla blanca mediana • ajo pequeña • comino en grano • taza de vino seco • taza de puré de tomate • laurel • aceite • Sal y pimienta •

huevos • puré de tomate • cebolla blanca mediana • ajíes cachuchas • ajo • aceite • Sal

pierna de cerdo 6 kg • paprika • comino en polvo • cebolla en polvo • jengibre en polvo • ajo plus (ajo en polvo con hierbas aromáticas) • Sal • cerveza 355 ml

carpa china mediana • ajo • de cebolla morada • ají cachucha verde • ají cachucha rojo • cebolletas • aceite de oliva virgen • Condimento en polvo ajo plus • Sal y pimienta negra • Limón

espaguetis • huevos • ajo • cebolla morada pequeña • ajíes cachucha • aceite • vino seco • pasta de tomate • Albahaca seca • Queso rallado • sofrito de puré

maíz 🌽 • beiko • cebolla 🧅 • ajo • ají entero • Comino a gusto • Pimienta a gusto • Harina de maíz 🌽

pescado • ajíes cachucha • ajo • cebolla morada mediana • puré de tomate • vino seco • Pimienta dulce recién molida • aceite de oliva • Sal

arroz • salchichas de pollo • maíz tierno • cebolla morada • ajo • aceite • vino seco • Comino en grano al gusto • laurel • sazón Goya • Sal

muslos de pollo • espaguetis • macedonia de verduras • pasta de tomate • Cebolla en polvo • Jengibre en polvo • vino seco • agua • Albahaca seca • Sal

carne molida • macedonia de verduras • cebolla morada • ajo • ajíes cachucha • pasta de tomate • vino seco • agua o caldo • aceite • Sal

pollo • macedonia de verduras • fideos • sazón Goya • cebolla morada • ajíes cachucha • ajo • laurel • aceite de oliva • Pimienta dulce recién molida • Sal • agua

codillo de cerdo • maíz tierno en grano • tamales cocinados • ajo • cebolla morada pequeña • ajíes Scotch Bonnet • sazón Goya • de agua • Sal • Cilantro cimarrón • laurel • aceite

carne de cerdo • Paprika • Sazonador para carne • Cebolla en polvo • Sal • Comino molido con pimienta negra • vino seco • "PARA EL ADEREZO" • ajo • Perejil fresco picado • salsa soya • vino seco

lenguas de res de 1 kg • cebollas morada medianas • ajo • ají pimiento verde • puré de tomate • vino seco • Cilantro cimarrón • agua • Maicena (fécula de maíz) • aceite • Sal

conejo mediano • cerveza de 330 ml • pimiento verde • pimiento rojo • cebolla morada • ajo • Comino en grano al gusto • aceite • puré de tomate • vino seco • Cilantro cimarrón • Sal y pimienta

harina de trigo • huevo • sardinas en tómate • ajo • cebolla morada pequeña • ajíes cachucha pequeños • Pimienta dulce recién molida • Sal • Suficiente aceite para freír