berenjenas • calabacines • mozzarella • tomate • queso parmesano • sofrito de tomate

Sofrito de cebolla y pimientos • huevos duros • Tomate frito • atún al natural • Sal y orégano • queso • harina de trigo común • agua • mantequilla o aceite • huevo • sal • huevo batido para pincelar

garbanzos • Zapallo • cebolla • Ajo • Chorizos para sofrito y para acompañar • arroz • Sal • Comino • Ají color • Orégano

costillar de cerdo • ajo • pimienta • vino tinto • tomillo • romero • harina • garbanzos • patata grande • cebolla • tomate triturado • ajo grande o dos si son pequeños •

arroz • pollo troceado • judías verdes • garrafones judiones congelados • alcachofas cortadas y congeladas • hebras de azafrán • pimentón dulce • Caldo de pollo(2 vasos y medio/cada 1 de arroz) o agua+avecrem • ajo • cebolla • ajo • zanahoria •

fideos finos • tomate • cebolla • ajos • caldo de pescado • sofrito de tomate • calamares • tinta de calamar • salsa alioli para acompañar

masas de empanada (Mercadona) • carne de vacuno molida • cebolla • pimiento rojo • tomate • ajo • sal fina • pimentón molido • Tomate frito • Aceite de oliva (para el sofrito)

carabineros • caldo de pollo (verdura) • lentejas en remojo 3 horas • zanahorias • patatas • cherrys • ajo • jengibre • piel de limón • curry • comino • sofrito de tomate •

jurel • huevos • harina de avena • Sofrito de 1 cebolla + orégano y sal • cilantro

acelgas • zanahoria 🥕 • Sofrito (cebolla, ajo, pimentón verde, sal de mar, paprika y pimienta) • huevos • Quinoa cocida • Aceite para untar el sartén

papas medianas • acelga • carne molida • Sal a gusto • sofritos • ají picante en polvo • comino y orégano

Cilantro🍋 • Huevo🥚 • Papas🥔 • Agua o caldo de huesitos • Carne molida • Cebolla • zanahoria • ajo • pimentón • Harina • huevo • agua tibia

cazón salado • papas pequeñas • Huevos • alcaparra y aceitunas picaditas(opcional) • plátanos maduros • Sofrito • cebolla, 2 ají dulce, 1 ramita cebollín, 2ajo • Aceite onotado(ver mi recetario) • Sal

harina con polvos de hornear • agua tibia • manteca • sal • Sofrito (de cebolla y perejil) • sal y aceite a gusto • ostiones enteros • Queso gouda

Alitas de pollo (dependiendo de los comensales) • Curry • Leche • sal • Pimienta • Huevo • Sofrito o tomate (opcional) • cebolla (opcional)

lubina grande • ajo grande • cebolla • Caldo de pescado • Leche de coco • lima • vino blanco seco • café • Pimentón de la vera • Aceite • Lima • Sofrito de tomate •

ajo a láminas • Pimiento Rojo • Pimiento Verde • Cebolla picada • laurel • Aceite • pimientos rojos asados • tomate triturado • agua • Gambas • Escamarlanes • Sepia •

Pimiento rojo • Pimineto verde • Tomate triturado • Guisantes • Pechuga de pollo • Arroz • Colorante amarillo • Aceite (para sofrito) • Caldo de pollo

calamares cortados en aros o tiras • patatas • vino blanco • cebolla grande • ajo • sofrito casero • Tomillo, perejil, sal, canela, 1 guindilla, 1 hoja de laurel, sal y aceite de oliva

porotos granados desgranados 😂 • zapallo 🍠 • Choclos 🌽 • Zanahoria, cebolla, ajo y ají de color (sofrito) 🥕🧅🧄✨ • albahaca 🌿

plátano ya sofrito • carne molida ya sazonada • Jamón y queso • mantequilla • Agua y un sartén

cebolla • pimiento rojo asado • pequeñas de atún • huevos cocidos • sofrito tomate • huevo para pincelar

pata de pulpo cocida • Sal en escamas • Pimentón agridulce de la Vera • tomates rama • azúcar • vinagre de mango (u otro) • Humus • Aceite de oliva • tomillo fresco • Semillas de sésamo

cebolla • ajo • cúrcuma • sal y condimentos a gusto 💕 • Pan 🍞 • Leche evaporada 🥛 • Pechuga Pollo 🍗 puede ser en trozos o deshilachado • Acompañamientos : arroz /papa cocida

Garbanzos (como para 4personas +-) • Rabo de ternera (2÷3 trozos por comensal, dependiendo del tamaño • Patata pequeña • Zanahoria • Tomate • Puerro • Sal • Pimiento rojo • Pimiento verde • Cebolla pequeña