Tomates rellenos

harina • aceite vegetal • Sal • agua • picadillo • Col picada a la juliana • Tomate picado • queso

plátanos verdes • ajo • ají pimiento • cebolla • jamón troceado • harina de trigo • Sal • pasta de tomate

muslo deshuesado (puede utilizar otra parte del pollo si prefiere) • tomates maduros • tacita de aceite aromatizado con ajo • caldo • mazito de cebollino • comino • sal • limón (el cítrico que tenga)

canelones • carne molida de res • chorizo • tocino ahumado • leche • crema de leche • mantequilla • puré de tomate • cebolla morada mediana • ajo • ajíes cachucha • Nuez moscada rallada •

Para la masa de las tortillas tenemos que tener un poco de harina (ojo no pongo medida porque mientras más utilizamos este recurso son la cantidad de tortillas que tengamos) • Leche • huevos • Mantequilla o aceite de girasol • El relleno lo hacemos con 2 o 3 muslos de pollo • Salsa de tomate • Ajo • Cebolla • Especias (ajo en polvo, pimentón rojo, curry, comino, sazón completo) • berenjena • zanahoria • espinaca •

paquete pasta para lasaña • queso rallado al gusto • pechuga de pollo • cebolla • dientes de ajo • ají • pimienta al gusto • puré de Tomate • Sal • aceite • harina • leche •

Berenjenas grandes o 4 pequeñas • Muslos de pollo • Cebolla grande • Ají pimientos • Zanahorias • Aceite • Queso o 4 rodajas • Puré de tomate y mostaza (opcional)

Berenjenas grandes • Cebolla mediana • Ajo • Tomates triturados • Queso • Muslos de pollo (previamente cocinados) aunque puede usar el relleno a que guste • Aceite

lomo • Pimiento • Puerro • Cebolla • Tomates cherry • Cilantro • Ajo • Comino • Salsa de soja • Sal • Aceite de Oliva virgen extra • Jamón •

huevos hervidos • tomate mediano • de mayonesa

harina • mantequilla, o manteca de cerdo • sal • huevo • polvo de hornear • azúcar • agua fría • Relleno • Carne molida de su preferencia • Especies para sazonar la carne (ajíes, sal, orégano, cebolla, ajos, comino, achiote, puré de tomate,  aquello que más les guste o tengan a la mano) • Queso para cubrir el relleno

tomates de ensalada • latica de atún • salsa bechamel • latica de petit-pois (guisantes) • queso rallado • mayonesa • sal y pimienta

pimientos rojos grandes • leche tibia • cebollas medianas • queso cortado en cuadros • mantequilla • huevos revueltos • perejil • pimienta • puré de tomate • bien llena de azúcar morena

tomates de ensalada maduros y sanos, 1 taza de espárragos cocidos (o acelga o espinacas) • camarones • pepino encurtido • lechuga grande o 2 repollos tiernos • ajíes asados o pimientos morrones • mayonesa • pimienta • sal • aceite de oliva • vinagre

lbb de carne molida • tomates medianos maduros • Cebolla • ají de cocina • ajo

papas medianas • perros calientes • huevos • Migajas de pan rallado • Ajo, cebolla, ají • puré de tomate

patatas medianas • Queso mozzarella rallado • Para el relleno • picadillo de res • cebolla mediana • ajo • zanahoria • pimiento verde • cebollino • orégano seco • perejil seco • comino en polvo •

fécula de mandioca • sal • queso fresco • manteca • palta • huevo • tomate

carne molida mixta (res y cerdo) • aceite oliva • cebolla picada • ajo picados • puré de tomate • sal, pimienta y comino molido • calabacitas grandes • queso parmesano rallado

chorizo de pavo o cerdo • champiñones,lavados y cortados en cubos • jamón de pavo cortados en cubitos • queso tipo Oaxaca deshebrado • chiles poblanos, lavados, tostados, desvenados, sin semilla y sin piel • **salsa de tomate *** • jitomates maduros • ajo • cebolla rebanada • caldo de pollo en polvo • comino en polvo

grande Calabacín • Carne molida de ternera • Cebolla • Ajo • Tomate triturado • Comino molido • Pimentón dulce • Aceitunas verdes • Aceite de oliva • Sal • Queso rallado

chiles poblanos • queso para gratinar • huevos • harina de maíz • jitomates • cebolla • ajo • consomé de pollo • puré tomate • Sal

chiles dulce • chorizo • huevos • tomate • aceite • mantequilla • pequeñas de arroz

berenjenas medianas o grandes • tomates frescos • espinaca fresca (aprox. 50 g) • aceitunas verdes o negras • tofu firme • aceite de oliva extra virgen • ajo picado o en polvo • orégano seco • Sal y pimienta • nueces o almendras • levadura nutricional • sal •

Rigatoni • Carne molida • Queso parmesano rallado • Queso blanco para fundir • Salsa marinara de tomate • Cebolla • Ajo • Orégano seco • Sal • Pimienta

pimientos verdes • Queso Gouda • Lata de Atún sólido en agua • Puré de tomate • sal y pimienta

Chiles Anaheim • Zanahorias grandes • lata Grande de Elote • Queso Monterrey o Mozzarella • Mantequilla • Sal y pimienta • Arroz • tomates • Cebolla • ajo • Agua • Knorr y sal