Pollo al horno con papitas, especias y mantequilla
Esther Soto @cook_6501622
riquismo pollo al horno #MiRecetarioMX
Paso a paso
- 1
Precalienta tu horno a 230 grados. Limpia tu pollo de plumas o grasa extra que tenga, dejale la piel eso nos ayuda a que no quede seco, yo corte la pechuga a la mitad y cadera a la mitad por mi tipo de molde para acomodarlos bien. derrite la mantequilla, agrega, sus especias, la cantidad es al gustó, de maggi una cucharadita, bate muy bien. sal pimienta el pollo frota por todos lados.
- 2
Sumergir las papitas en la mezcla. reserva, y baña el pollo con la mezcla, frota muy bien por todos lados y abajo de la piel, unta de mantequilla tu molde, yo puse unos aros de cebolla
- 3
Acomoda tu pollo y las papitas. cubre con aluminio la punta de las alas. tapa la charola muy bien con aluminio, y mete a tu horno por 1 hora, retira el aluminio y deja media hora más a que dore un poco. y listo saca y sirve. queda bien cocido, jugoso y doradito por fuera riquísimo
- 4
Yo acompañe con su arroz blanco y las papitas..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Soto le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/10214630
Recetas similares
-
-
Pollo relleno al horno
Esta es otra de las formas que me gusta hacer el pollo, al horno y lleno de sorpresitas.
-
Dos de pollo al horno
Quería experimentar que tal saldría hacer bistec de pollo al horno, pero en esta ocasión con queso en el medio y un primer sellado al freirlo. -
Pollo con salsa de soya y mantequilla al horno
Este pollo cocinado así tiene un riquísimo sabor, además de hacerse rápido y llevar muy pocos ingredientes. -
-
-
Pierna de pollo deshuesada al ajillo en Airfryer
La cocina es de mucha imaginación y creatividad. Hoy tenía ganas de comer pollo asado y pensé asar estás piernas de pollo en el horno, pero a última hora se me ocurrió hacerlas en la Airfryer y me quedaron riquísimas. #juegoscookpad
-
Pollo entero asado al carbón con papas y zanahoria
Si quieres hacer un pollo lleno de sabor y bien jugoso, está es una buena opción para degustar algo bien sabroso. -
Muslo de pollo deshuesado al pesto
Seguimos con las recetas al pesto. Está es muy especial, nos queda el pollo bien jugoso y con un sabor espectacular -
Pollo agridulce con mango
Otra forma de hacer el pollo en una salsa agridulce, esta vez con mango troceado. Un plato divertido y definitivamente sabroso -
Pollo Romance
Esto fue algo que se me ocurrió anoche, hacer el pollo en el horno y que tuviera una mezcla de sabores diferentes, que esos olores invadieran mi cocina, ummm, fue muy agradable!El Pollo Romance, así lo bauticé, mezcla sabores del trópico: piña, naranja; esta receta lleva una fusión extraña pero no por eso menos agradable al paladar; su mezcla con las yerbas aromáticas, calabaza, mantequilla, salsa china, café aromático, le dió un sabor diferente, único. -
Fajitas de pollo con crema de brócolis
La carne de pollo es muy sana y si lo cocinamos con una rica crema de brócolis... es deliciosa. -
Fricasé de pollo
Esta es una receta sencilla y rápida de hacer un rico fricasé de pollo -
-
Pollo con berenjena en crema de vegetales
Una manera ideal de hacer un plato principal utilizando pollo deshuesado o pechuga de pollo, combinado con berenjenas -
Muslos de pollo asados en olla de presión
Esta es una forma rápida y sabrosa de hacer unos muslitos de pollo -
-
Bistec de Res término medio al ajo, mantequilla y romero
Una sensación de sabores que no olvidaras en un largo tiempo. -
Pollo asado con petit pois y papaya
Una combinación de la carne de ave con petit pois y papaya que resultó bien agradable al paladar y a la vista -
Pollo ahumado en lecho de yuca
Cuando se compra pollo ahumado nos gusta hacerlo al horno, es que ya al estar ahumado no requiere de otros ingredientes, solo un poquito de pimientica y queda divino como quiera que se haga. En esta ocasión lo acompañamos con yuca que previamente se había hervido -
Pollo asado al carbón con filete de cerdo, papa y zanahoria
Para un día de los padres, esta receta es algo especial. Estuve pensando que hacer para homenajear a un padre y me salió está delicia. Queda bien jugosa y con un sabor sorprendente. #quepadre -
Pollo al horno con papas y salsa agridulce
Esta receta la cociné en noche buena, al principio busqué algunas recetas en internet pero luego terminé incluyéndole ingredientes y retirando otros con los que no contaba y aquí está mi resultado.
-
Pollos entero asados al carbón
Esta receta se la hice a unos vecinos, que me pidieron que les preparara un rico pollo asado al carbón. Ellos quedaron bien satisfechos con el resultado. -
Arroz frito al estilo La buena Cubana acompañado con ensalada de pepino fresco
Fue elaborada para el cumple de mi amado esposo y quedó súper enamorado y encantando con los sabores combinados 💏
-
-
-
Espaguetis con pollo y macedonia de verduras
Me fascina hacer combinaciones de alimentos y está me gustó mucho. Es una receta que aporta casi todos los nutrientes que necesita el cuerpo. -
Tirillas de pollo con champiñones cubiertas con malanga
Esta receta puede resultar ideal para cambiar la forma de comer las fajitas de pollo, el cubrirlas así, de esta manera diferente, le aporta un sabor y una textura crujiente, que una vez probada...#pollo -
-
Cuarto de pollo deshuesado con zanahoria y papas
Me llegó una visita y me dijeron que se quedaban a comer. Entonces les preparé algo especial pues son muy buenos amigos.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/10214630
Comentarios