Bola Tahu Goreng Isi Sosis

Sedang ingin makan olahan tahu yg sedikit berbeda. Ini bisa jadi cemilan & lauk...
Bola Tahu Goreng Isi Sosis
Sedang ingin makan olahan tahu yg sedikit berbeda. Ini bisa jadi cemilan & lauk...
Cara Membuat
- 1
Haluskan tahu dengan bantuan sendok
- 2
Potong sosis menjadi beberapa bagian (sebaiknya dipotong menjadi 10 bagian, ini saya potong terlalu kecil 😅), sisihkan
- 3
Parut wortel & iris daun bawang, lalu aduk jadi satu dengan tahu
- 4
Haluskan bawang merah & bawang putih, kemudian masukan ke dalam adonan tahu. Aduk rata
- 5
Beri telur, tepung terigu, garam, gula pasir, lada bubuk & penyedap. Aduk rata & tes rasa
- 6
Jika rasa sudah pas, ambil adonan 1 sdm & isi dengan sosis, lalu gulung dengan tepung roti (saya jadi 10 bh). Kemudian simpan ke dalam kulkas selama 30 mnt, supaya tepung roti menempel dengan sempurna
- 7
Setelah didiamkan selama 30 mnt di kulkas, goreng sampai kecoklatan. Angkat & tiriskan. Bola tahu goreng isi sosis siap dinikmati dengan cocolan saos atau mayonaise...🤤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar