Jugo de uva espeso🍇

Sofi Soderguit @S077
Esta vez actualicé la anterior receta con un tip para que quede bien espeso y así aprovechar su pulpa!😉💜
Paso a paso
- 1
Lavar las uvas con una gota de hipoclorito
- 2
Machacarlas con un pisador o con sus dedos!
- 3
Hervirlas junto con el agua y azúcar
- 4
Cuando rompa el primer hervor sacar la olla del fuego y dejarla entibiar
- 5
Mixearlas o licuarlas hasta que quede con esta consistencia
- 6
Tamizar o colar para separar su cáscara
- 7
Agregarle hielos y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofi Soderguit le encantará ver cómo quedó.
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