Alfajores de chocolate
Laura L ❤ @LauraL
Alfajores de chocolate rellenos con dulce de leche, saborizados con naranja y jengibre.
El secreto es no pasarse de cocción para que queden húmedos.
¡Absolutamente deliciosos!
Alfajores de chocolate
Alfajores de chocolate rellenos con dulce de leche, saborizados con naranja y jengibre.
El secreto es no pasarse de cocción para que queden húmedos.
¡Absolutamente deliciosos!
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con el bicarbonato, el cacao, la ralladura de naranja, el jengibre y el polvo de hornear.
Aparte integrar el huevo con la yema, el aceite, el azúcar y la miel.
Incorporar los líquidos en la harina y formar una masa sin amasar.
Para formar las tapas usé cortante de 4,5 cm.
Colocarlas en asadera enmantecada y hornear durante 10 minutos a 180°.
Una vez la masa fría rellenar con dulce de leche repostero y bañar con el chocolate.
Decorar con una nuez sobre cada alfajor.
- 2
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura L ❤ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/15080567
Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
Leer más Recetas similares
-
Galletas de Jengibre
¿A quién no le gusta unas ricas galletas hechas en casa? Pues aquí te traigo una de mis favoritas: GALLETAS DE JENGIBRE.👌✨
Camila Valdivia -
Brownie de chocolate a lo Maydelín
Sobre la base de otras recetas para hacer en microondas, inventé esta haciendo de mi propia imaginación un plato encantador, fácil de hacer, muy rápido y sobre todo muy delicioso para el desayuno o la merienda. Mi inspiración para cocinar me la da mi familia.
-
-
Panetela de chocolate
Aquí les dejo mi panetela de chocolate , rellena de crema de chocolate , cubierta con merengue italiano .. Espero que la disfruten
-
Boniatillo
Este es un dulce que en mi casa, cuando pequeña, se hacía y aunque no era, ni soy muy amante de los dulces, éste sí me gustaba, pero lo que más me deleitaba era raspar la cacerola donde se cocinaba y comer esa "raspita". Esta es una de las recetas que conozco de hacer el dulce de boniato, conozco otra versión que lleva leche condensada y es asombrosa. Esta receta creo recordar que también, allá en mi provincia originaria, le llamaban "Manjar oriental"
-
Natiflan de caramelo con cobertura de chocolate
Un postre ideal para los más pequeños de la casa, los niños!! Nuestra gran inspiración en el hogar👦👶
-
Bolitas de coco acarameladas
Esta es otra manera deliciosa de comer el dulce de coco; el dulce de coco con caramelo por encima, creo que en Cuba todos los "fiñes" lo comieron así, ahora no tanto, se perdió esa tradición de ese hacer? -
-
Pastel de chocolate vegano
#dulces #pastel #vegano Es sorprendente lo suave y esponjoso que queda, y se mantiene firme sin huevos! Yo hice la 5ta parte de la receta y estuvo en 2 minutos en el microondas
-
Puré de papas con pizca de jengibre
Esta receta es para que el puré de papas adquiera nuevos sabores a través de la incorporación del jengibre. Este último es un súper alimento que tiene importantes propiedades para nuestro cuerpo y sobre todo ayuda a la digestión. OJO: la gente del fitness, dietas, etc...
-
Cupcackes
Hoy les traigo una receta es bien sencilla que les mostraré como hacer paso a paso. Estos cupcakes no pueden ser más fáciles 🤯. Recuerden ver el Video , al Final de la receta les dejo el enlace. dejarme su like si les gustó y compartan con amigos y familiares para que se les dupliquen la suerte y la alegría 😉
-
Galletas de vainilla
Para realizar esta receta me inspiré en la receta de las galletas con "chispas de chocolate"pero modernizadas a mi gustoMe gusta mucho cómo quedan de crujiente en la freidora de aire, pero creo que en el horno también pueden quedar así de deliciosas
-
Leche con chocolate en modo aprovechamiento
Tenía ganas de tomar una leche con chocolate y al ver que ya casi no tenía, se me ocurrió hacer esto y salió bien. Muy bueno para las noches de frío. #aprovechamiento
-
-
-
Eperlán de pescado
Esta es una manera fácil y deliciosa de hacer el pescado. Se puede hacer con cualquier pescado. Puede acompañar con alguna salsa de su preferencia, a mi me gusta mucho con salsa alioli, con salsa china... bueno, cada quien puede escoger la de su preferencia, especialmente aquellas que son ideales para acompañar con el pescado. -
Brownie
El brownie es un pastel de chocolate originario de Estados Unidos al que, a menudo, se le añaden frutos de cáscara. Su receta, muy sencilla, se adapta a todos los gustos con algunos ingredientes adicionales o con un acompañamiento original.
-
-
-
Tostones rellenos
Hace unos días me invitaron a una cena y uno d elos platos era "tostones rellenos con camarones", me gustó tanto que intenté hacerlos, esta versión de mis tostones rellenos fue con carne picada de cerdo, le puse encima a algunos aceitunas y a otros queso. Voy a seguir probando la receta hasta que me queden muy bien, no obstante no quise dejar de demostrales esta versión mia. Creo que el fallo estuvo en el tamaño del corte inicial de los plátanos -
Bizcocho cubierto con Nutella
El día de mi cumpleaños quise hacerme un dulce para celebrar. Este no es mi fuerte, pero me salió un bizcocho bien sabroso. -
Frituras de harina de maíz blanco y de trigo
Viendo a unos amigos africanos haciendo una receta con harina de maíz blanco, muy parecida a la de trigo, me dije. ¿Que pasa si mezclamos las dos harinas? Entonces me ocurrió hacer unas frituras las cuales se hacen muy rápido. ¿El resultado? Los africanos se quedaron boquiabiertos con lo logrado. Me dijeron que nunca se habían imaginado hacer eso de esa manera. -
Panetela en microwaves
Cuando hago la Panetela es el único día q se sientan todos a la mesa a comer y esperar el postre no es costumbre comer en la mesa en mi país soy cubana
-
Pastel -Cake para la Semana Santa
Esta es una receta que combina la masa de pastel con la masa de cake. Recuerdo a mi tía Yeya hacerla y siempre la hacía con diferentes combinaciones y diferentes rellenos. Hoy la hago en esta versión, la mía. Espero, es más, estoy segura de que si la hacen, les va a encantar a todos pues tiene un sabor y textura difícil de olvidar. -
Berenjenas rebozadas
La berenjena tiene muchas maneras de cocinarse, esta es otra manera, que aunque no la hago así con frecuencia, sí es una rica manera de comerla -
Piernitas de pollo al mango
Mi hijo me trajo a casa unos mangos súper dulces, deliciosos; mangos grandes ideales para hacer jugos y batidos, pero además para acompañar unos muslos de pollo que tenía marinados -
-
Arroz con leche y piel de naranja confitada
Una variente de enriquecer el ya de por si sabroso arroz con leche -
Tarta de thanksgiving
Hecha por mi hermana Claudia para el cumpleaños 🎉 de mi esposo y el mío con todo su corazón ❤️
-
Tártaro
esta receta es demasiado especial para mí ya que se trata de una variante un poco particular del flan de leche que cree como regalo para mi esposo.Espero que la disfruten tanto como él!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/15080567
Comentarios (14)
Para el Baño de chocolate, usaste chocolate amargo o semi???