Budín integral de zanahoria

Malena Steigerwald @malestei
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar
- 2
Agregar el aceite, la leche, la ralladura y jugo de la naranja y la zanahoria.
- 3
Luego integrar las harinas, el polvo para hornear y llevar a una budinera por 45-50 min a horno medio bajo.
- 4
Decorar con nueces y un glasé de mandarina. Para el glasé mezclar azúcar impalpable y jugo de naranja o mandarina hasta lograr una mezcla espesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Malena Steigerwald le encantará ver cómo quedó.
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