Gin Veraniego 🏖

Una propuesta bien cubana para el día de los enamorados, agua efervescente, hojas de hierbabuena, ron blanco, azúcar y zumo de limón. Un trago de verano muy sencillo y muy cubano.

Refrescante bebida, el mojito auténtico se hace con hierbabuena pero a Falta podemos ponerle menta y quedará igual de bueno.

Variación del clásico cóctel o bebida mexicano Margarita... Ideal para el calor y las noches de fiesta.

Ideal para compartir con familia y amigos :)

Esta receta es muy buena para compartir con la familia y amigos

En estos tiempos de un poco de escasez en nuestro país, debemos de ir buscando variantes con lo que tenemos en casa. Casi todos tenemos en algún momento picadillo condimentado en nuestra nevera. Aquí les muestro una forma fácil y económica de preparar unos ricos medallones.

Un clásico de la gastronomía cubana, que a viajado el mundo entero pero su esencia se queda en mi tierra en Cuba.

Creo que estos ingredientes todos los tenemos en casita así que es fácil de hacer y de paso nos refrescamos un poco.

Es un plato para compartir con familiares y amigos 👪👪👪👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿

Nos gusta el salmón en casa, así que aprovechando el que teníamos un buen trozo de él, decidí hacerlo así, encebollado.

esta receta es demasiado especial para mí ya que se trata de una variante un poco particular del flan de leche que cree como regalo para mi esposo.Espero que la disfruten tanto como él!

El arroz es un magnífico alimento, aquí en Cuba es costumbre comer arroz en el almuerzo y en la cena. Existen muchas, muchas maneras de hacer y cocinar el arroz, esta es una receta que me dio hace ya algunos años una amiga y por lo sencilla y fácil de hacer la quiero compartir con ustedes.

En temporada de mangos, los jugos son una buena variante para los desayunos y meriendas en el hogar. Aquí les dejo como hacerlo muy sabroso.

Esta es una receta francesa, es un espectáculo a la vista y al paladar, ummm, deliciosa, fácil y rápida de hacer; otra manera de comer vegetales y se puede hacer con otras combinaciones, la receta original permite hacer versiones y combinar otros ingredientes, carnes, pescados, mariscos... eso sí, los ingredientes infaltables son la berenjena, el aceite de oliva, el ajo, ajíes pimientos, tomate y las hierbas aromáticas, también se habla del calabacín, pero como aquí no tenemos lo sustituí por zanahorias

Algo para compartir entre familia y degustar sabores asombrosos, toda una delicia en verdad!!!😋🤗😁

Ideal para una cena en familia o con amigos. Baja en grasa y con múltiples vitaminas.

Para un día de lluvia, nada mejor que un rico caldo. Este está bien cargado y resultará especial para el frío.

Un sobrino me dijo como le gustaba comer las papas, de ahí, con sus variantes, viene esta manera de hacerla

Reunión familiar. ¿Qué vamos a cocinar? Y allá surgió la olla de camarones con papas cortadas en cubitos y aceitunas negas. Divino!

No tenía los ingredientes para hacer un gazpacho original con pepino y tomate y este lo hice guiándome por uno de @cook_1393198. El resultado final fue muy sabroso. Este #relevoscookpad me lo pasó @loli_recetas y yo hice el cierre.

Me atreví a ponerle a este plato tradicional "un toque personal".Es común en la cocina cubana hacer diferentes tipos de carne con papas y normalmente se les llama fricasé. Hoy quise hacerla así, pero además agregar la menta para darle un saborcillo diferente, pero agradable.

Estaba en la cocina preparando los ingredientes para hacer unas croquetas de pollo y acelgas, a mis nietos les gustan mucho, y llegó mi vecina Mildrey y me comentó como ella las hacía de manera muy rápida. Esta es la receta que me compartió y que no quise pasar por alto y la comparto con ustedes. El resultado final son unas croquetas cremosas, suaves y deliciosas.

Para picar, compartir con amigos o como guarnición, fácil de preparar. El relleno puede ser lo que mejor creas, yo usé perritos calientes

Me llegó una visita y me dijeron que se quedaban a comer. Entonces les preparé algo especial pues son muy buenos amigos.

Excelente para los días calurosos y para brindar en una fiesta.

No es necesario ponerle aceite pues el pescado suelta grasa, pero a gusto del consumidor.... tú decides 😘

Receta divina, así lo aprendí a hacer en casa, de los dulces caseros preferidos en el hogar

Ideal para las mañanas, tardes, noches y especial para este merry Christmas 🎄🎁

La receta la hice yo bajo supervision de mi tia. Y por hende las 2 tenemos el merito 🇧🇷

Esta es una receta sencilla y dulce para ofrecer a la familia después de las comidas o simplemente cuando te reúnes en la tarde con tus amigas. Un pedazo de tarta aunque no sea hecho con los ingredientes tradicionales es siempre bien recibido. La batata o boniato como revela el color anaranjado de la pulpa es rico en provitamina A en forma de betacaroteno esta vitamina es esencial para la piel, la salud visual y el desarrollo óseo. Podemos encontrar en el vitaminas C, B6, B5, B1 y B2. En cuanto a minerales, sobresale su aporte de manganeso, potasio, cobre y hierro. También es fuente de fibra y antioxidantes.