Galletitas sin huevo

Hola, como están? Es mi primer receta que publicó aquí, sucedió en un momento que mi hijo quería galletitas caseras , queríamos compartir juntos ese momento de hacerlas 😁y resulta que fue un domingo lluvioso, sin almacenes abiertas y sin huevo en mi heladera 🙄, improvisamos y quedó muy rico 😋 sencillas y económicas.
Galletitas sin huevo
Hola, como están? Es mi primer receta que publicó aquí, sucedió en un momento que mi hijo quería galletitas caseras , queríamos compartir juntos ese momento de hacerlas 😁y resulta que fue un domingo lluvioso, sin almacenes abiertas y sin huevo en mi heladera 🙄, improvisamos y quedó muy rico 😋 sencillas y económicas.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 170°
- 2
Agregamos la manteca en un bowl hasta que quede cremosa. (importante que puedan sacar la manteca a temperatura ambiente) ya que al no tener huevo, queda mejor así.
- 3
Le agregamos en el mismo recipiente el azúcar. Y poco a poco la harina, mientras vamos batiendo a menor velocidad o a mano hasta que quede una masa consistente y no pegajosa.
- 4
Luego de eso ponemos la pizca de sal, la leche y la vainilla en el mismo recipiente que lo anterior y mezclamos todo.
- 5
Estiramos la masa y le damos la formita que más nos guste.
- 6
Le ponemos un poquito de manteca y harina a la fuente que vamos a usar... y la metemos al horno 😁😋 yo le puse por arriba azúcar porque en el horno quedan como caramelo
- 7
Esperamos unos 15 minutos/ 20 tal vez, que queden doraditas abajo, a gusto puede ser y listo a disfrutar ! A mí me encantó con naranja.. mi peque y pareja feliz de disfrutarla con café y leche para la merienda
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