Gado gado surabaya

Margareth Juniarti @margarethjuniarti
Gado gado surabaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan untuk bumbu halus, goreng kacang (optional jika ingin di sangrai) bersama bawang putih, cabe keriting hingga matang, jangan terlalu gosong kacangnya. Angkat, tiriskan.
- 2
Siapkan blender, masukan kacang yg sudah digoreng bersama bumbu, tambahkan kentang rebus yg sudah dikupas. Blender/ chopper hingga halus, jangan lupa tambahkan air.
- 3
Panaskan wajan tanpa minyak, tuang bumbu kacang halus, jika kurang bisa ditambahkan air, (optional ya kekentalannya) tambahkan kaldu jamur, gula merah, putih, garam, icip rasa. Masak hingga meletup letup. Lalu siap disajikan bersama bahan lainnya.
- 4
Selamat mencoba 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16297517






Komentar