Malbi Rolade Sapi
Malbi merupakan salah satu makanan khas Palembang yg menjadi favorit keluarga karena rasanya yg manis gurih. Biasanya bahan utamanya daging sapi. Kali ini dagingnya udh diolah jadi rolade. Jd saya pakai rolade ini utk mmbuat malbinya. Tempe juga saya tambahkan utk menambah protein nabati dalam hidangan ini. Selamat menikmati 🥰
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#FavoritKeluarga_Wongkito
#CookpadCommunity_Palembang
Malbi Rolade Sapi
Malbi merupakan salah satu makanan khas Palembang yg menjadi favorit keluarga karena rasanya yg manis gurih. Biasanya bahan utamanya daging sapi. Kali ini dagingnya udh diolah jadi rolade. Jd saya pakai rolade ini utk mmbuat malbinya. Tempe juga saya tambahkan utk menambah protein nabati dalam hidangan ini. Selamat menikmati 🥰
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#FavoritKeluarga_Wongkito
#CookpadCommunity_Palembang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Potong2 rolade dan tempe. Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan air/santan, daun salam, gula merah, kecap manis, kayu manis, cengkeh, air asam jawa, dan tempe. Aduk rata lalu masak hingga mendidih
- 2
Stelah air menyusut sebagian, tambahkan pasta kelapa sangrai, garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Lalu masukkan rolade sapi.
- 3
Masak kembali hingga kuah mengental. Tes rasa dan siap untuk disajikan..
Lampiran Resep
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar