Pastel de carne

Name: Pastel de carne
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 g carne molida de res; 500 g carne molida de cerdo; 5 huevos cocidos y picados; 300 g salchica cortada en cubitos pequeños; 200 g aceitunas cortadas en pequeño; 500 ml puré de tomate; 500 ml salsa catsup; 400 g tocino; 1 taza corn flakes granulado; al gusto Chile jalapeño; Sal; Pimienta

Gris de la Torre @grisdelatorre2073

Guadalajara, Jalisco

Pastel de carne

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Ingredientes

500 gcarne molida de res
500 gcarne molida de cerdo
5huevos cocidos y picados
300 gsalchica cortada en cubitos pequeños
200 gaceitunas cortadas en pequeño
500 mlpuré de tomate
500 mlsalsa catsup
400 gtocino
1 tazacorn flakes granulado
al gustoChile jalapeño
Sal
Pimienta

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Paso a paso

1

Poner en un bol las dos carnes, agregar la salchicha, el puré, la catsup, sal, corn flakes, todos los ingredientes y mezclar todo muy bien.
2

En un refractario poner una cama de tocino, verter la mezcla de las carnes, poner un poco de tocino encima, tapar con papel aluminio.
3

Meter al horno previamente calentado hornear a 180°C por 45 min. destapar para que dore la superficie y se termine de cocer 30 min aprox

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Gris de la Torre @grisdelatorre2073

martes, 03 de enero de 2017 a las 08:34 PM

Guadalajara, Jalisco

QUE TE PUEDO DECIR DE MI QUE NO SE NOTEAMO LA GASTRINOMIA EN GENERAL COCINAR ES MI PASION.TRABAJA EN ALGO QUE TE GUSTE ASI NO TENDRAS QUE TRABAJAR TODA LA VIDA SI NO DISFRUTAR Y HACER LO QUE TE GUSTA Y LO MEJOR QUE TE PAGUEN POR HACERLO.LINDO DIA GRACIAS DE ANTEMANO POR LA CONFIANZA.EN MI TIENEN UNA AMIGA.

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