Sapo Tahu ala Solaria

Name: Sapo Tahu ala Solaria
Yield: banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya dada ayam (potong dadu); 5 ekor udang vaname; 2 buah wortel; 3 lembar sawi hijau; 3 lembar sawi putih; 1 bonggol brokoli kecil; 1/2 bonggol kembang kol; 10 buah jamur champignon; 1 bungkus tofu; 3 siung bawang putih; 1/4 bagian bawang bombay; Secukupnya garam; 1/2 sdm gula; 2 sdt lada; 50 ml kaldu udang; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saus tiram; Secukupnya air; 2 sdm minyak goreng untuk menumis

triani_k @triani_k

Depok

Menu ini selain sehat juga enak banget, tapi karena belum pernah masak mampir ke akun mba Tika @cook_4392029 💛
Ini enak banget dan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, sekaligus jadi resep penutup GAS 2025

#PenutupGAS2025
#GAS2025
#Cookpad_CommunityDepok
#Cookpad_Id

Lebih banyak

Sapo Tahu ala Solaria

triani_k @triani_k

Depok

#PenutupGAS2025
#GAS2025
#Cookpad_CommunityDepok
#Cookpad_Id

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

banyak

Secukupnyadada ayam (potong dadu)
5 ekorudang vaname
2 buahwortel
3 lembarsawi hijau
3 lembarsawi putih
1 bonggolbrokoli kecil
1/2 bonggolkembang kol
10 buahjamur champignon
1 bungkustofu
3 siungbawang putih
1/4 bagianbawang bombay
Secukupnyagaram
1/2 sdmgula
2 sdtlada
50 mlkaldu udang
1 sdmminyak wijen
1 sdmsaus tiram
Secukupnyaair
2 sdmminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih bahan yang dibutuhkan, potong sesuai selera, bersihkan udang dan ayam lalu sisihkan.
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga wangi dan masukkan ayam dan udang.
3

Masukkan dari sayur yang keras hingga yang lembut (wortel, kembang kol, brokoli, duo sawi, jamur), beri air agar ada sedikit kuah. Tips untuk tofu bisa digoreng agar tidak mudah hancur. Beri bumbu aromatik, koreksi rasa dan sajikan saat hangat 💜

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

triani_k @triani_k

pada 01 Februari 2026 13.43

Depok

Masak simple itulah motto hidup karna yg lain udah ribet 🙃Working mom yang masih belajar work life balance, plus ngatur waktu masak yang butuh persiapan 😍Join Cookpad 2022, Join CODE January 2025 😍IG : triani_k

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Dada Ayam Kembang Kol Sawi Putih Brokoli Gula Udang Jamur Kancing Tofu Jamur Sawi Hijau Bawang Putih Wijen Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya