Caramelized Butter Prawn
Punya udang mau dibikin bbrp menu, salah satunya Caramelized Butter Prawn, menu resto yg lagi hype juga. Yg bikin sedap itu perpaduan bumbu utuh dan butter. Wangi seantero rumah. Tenang aja, bumbu utuh udh nggak langu kok, malah enak jd buttery
Sebenarnya menu ini sat set banget mengingat ngolah udang tuh sebentar. Yg bikin agak lama y ngupas perbawangannya 😁. But worthy banget deh..
Source: PutriHabibie
#moonas_butterprawn
#butterprawn
#caramelizedbutterprawn
#olahanudang
Caramelized Butter Prawn
Punya udang mau dibikin bbrp menu, salah satunya Caramelized Butter Prawn, menu resto yg lagi hype juga. Yg bikin sedap itu perpaduan bumbu utuh dan butter. Wangi seantero rumah. Tenang aja, bumbu utuh udh nggak langu kok, malah enak jd buttery
Sebenarnya menu ini sat set banget mengingat ngolah udang tuh sebentar. Yg bikin agak lama y ngupas perbawangannya 😁. But worthy banget deh..
Source: PutriHabibie
#moonas_butterprawn
#butterprawn
#caramelizedbutterprawn
#olahanudang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang, buang ujung kepala dan bbrp bag yg tajam. Belah tengah badan udang & buang kotorannya. Cuci dgn sedikit perasan jeruk nipis dan garam, lalu bilas & tiriskan.
- 2
Goreng udang sebentar dan sisihkan (me: tanpa minyak)
- 3
Siapkan bumbu utuh/iris dan bumbu halus
- 4
Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan butter. Aduk hingga butter leleh
- 5
Masukkan bawang duo bawang utuh dan potongan cabe. Beri seasoning & masak hingga bawang berubah warna
- 6
Lalu masukkan udang, daun bawang dan parsley kering. Aduk rata dan masak sebentar, matikan api. Sajikan
- 7
Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba 👌
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar