Ayam Goreng Rempah

Comment : ayam goreng another level.. 😋🎉
Ayam Goreng rempah, ngebayangin nya aja sudah langsung lapar, pasti gurih, wangi dan rempah”nya sudah pasti membuat rasanya makin nagihin..
Selama ini kalau Ayam Goreng rempah biasanya baru ketemu kalau makan Nasi Lemak ya, tapi kali ini bisa bikin sendiri berkat Belajar bersama KaMi dan Rose Brand dengan menghadirkan Pak @tommy1103 teman di Cookpad yang juga pengusaha katering, jadi pasti rasanya sudah terbukti ajib..
Menurutku rasa ayam yang gurih crispy tapi dalamnya masih juicy karena marinasinya menggunakan tepung Maizena dari Rose Brand dan Micin A Satu menambah umami rasa ayamnya..
#KelasKaMI_AyamGoreng #CINTE_KelasAyamGoreng #AyamGorengnyaKomjak #CookpadCommunity_Jakarta
Ayam Goreng Rempah
Comment : ayam goreng another level.. 😋🎉
Ayam Goreng rempah, ngebayangin nya aja sudah langsung lapar, pasti gurih, wangi dan rempah”nya sudah pasti membuat rasanya makin nagihin..
Selama ini kalau Ayam Goreng rempah biasanya baru ketemu kalau makan Nasi Lemak ya, tapi kali ini bisa bikin sendiri berkat Belajar bersama KaMi dan Rose Brand dengan menghadirkan Pak @tommy1103 teman di Cookpad yang juga pengusaha katering, jadi pasti rasanya sudah terbukti ajib..
Menurutku rasa ayam yang gurih crispy tapi dalamnya masih juicy karena marinasinya menggunakan tepung Maizena dari Rose Brand dan Micin A Satu menambah umami rasa ayamnya..
#KelasKaMI_AyamGoreng #CINTE_KelasAyamGoreng #AyamGorengnyaKomjak #CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Ini auto nagihin, bukan hanya karena ke crispy ‘annya tapi juga rempahnya yang meresap sempurna.. yumm..
- 2
Siapkan bahan bahan : lumuri ayam dengan jeruk nipis/cuka dan bilas.
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, jahe, serai, dan lengkuas, dll.. sy pakai cabe bubuk dan paprika untuk mengganti cabe merah segar
- 4
Lumuri ayam dengan bumbu halus, garam, merica. Tambahkan telur dan Tepung Maizena Rose Brand. Diamkan di kulkas 2 jam agar bumbu meresap.
- 5
Panaskan minyak dan goreng ayam dengan api sedang agar matang merata, balik sesekali. Jika potongan besar, goreng lebih lama hingga bagian dalam matang. Masukkan daun kari dan goreng keemasan.
- 6
Angkat dan tiriskan saat ayam sudah kuning keemasan dan crispy.
Tips
Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng agar ayam menjadi crispy. Gunakan api sedang agar ayam matang merata tanpa perlu diungkep.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (2)
yuk kita makan...🤩