80. Mie Kuah Homemade

Name: 80. Mie Kuah Homemade
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping mie telor; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe; 1 buah tomat; Secukupnya air; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 1 1/2 sdt kaldu; 1/2 sdt gula; 1 sdt air jeruk nipis; 1 sdm minyak ikan (optional); 1 sdm minyak goreng untuk menumis; 1 butir telur, orak arik; 5-7 buah bakso, potong sesuai selera; 3 batang sawi, potong²

Novi Rindawati @Novirindawati

Samarinda, Kalimantan Timur

Cuaca lagi hujan dr kemarin, cocok bgt makan yg berkuah². Pas bgt ada mie, sawi, telur, bakso. Kita buat mie kuah ala² rumahan aja yg gak kalah enaknya dan simpel
ehl
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MieBihunKwetiau
#MeolahCaruan_miekuah
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_kotamu
#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
#Miekuah

Lebih banyak

80. Mie Kuah Homemade

Novi Rindawati @Novirindawati

Samarinda, Kalimantan Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 orang

2 kepingmie telor
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe
1 buahtomat
Secukupnyaair
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
1 1/2 sdtkaldu
1/2 sdtgula
1 sdtair jeruk nipis
1 sdmminyak ikan (optional)
1 sdmminyak goreng untuk menumis
Toping
1 butirtelur, orak arik
5-7 buahbakso, potong sesuai selera
3 batangsawi, potong²

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Cincang bawang merah, bawang putih dan cabe. Lalu tumis hingga harum
2

Masukan telur lalu orak arik, beri air rebus hingga mendidih.
3

Masukan bakso yg sudah dipotong-potong, rebus kembali hingga mendidih. Beri garam, gula, kaldu bubuk, lada dan minyak ikan, cek rasa.
4

Masukan sawi masak sebentar, lalu masukan mie masak 3 menit, lalu masukan potongan tomat. Masak sebentar dan beri air jeruk nipis.
5

Angkat dan hidangkan dalam keadaan hangat.