Roti Unyil Sosis Keju Favorit Keluarga ( Mini Sausage roll bun)
Sosis..sosiss..sosis.. #again??
Ya iyalah..suami+anak maunya request roti sosiss mulu+keju..gada lainnya apa?#yg bikin bosen nii.. pengen bkin variasi laen (tapi trauma,pengalaman bkin isian manis gada yg mau makan,ga lakuuu.ga abis berhari2 mpe berjamur nasib roti malang itu)
Mreka cm suka isian savoury gurih2 asin kayak keju2an,sosis,mayo dll.y wiss,itulah tugas seorang istri,harus menyenangkan keluarga #tumben bijak hahahah..
Back to topicccc,Resep ini tergolong simpel,mudah,langsung cocok sejak pertama bikin..
Cuss resepnyaaa..
Roti Unyil Sosis Keju Favorit Keluarga ( Mini Sausage roll bun)
Sosis..sosiss..sosis.. #again??
Ya iyalah..suami+anak maunya request roti sosiss mulu+keju..gada lainnya apa?#yg bikin bosen nii.. pengen bkin variasi laen (tapi trauma,pengalaman bkin isian manis gada yg mau makan,ga lakuuu.ga abis berhari2 mpe berjamur nasib roti malang itu)
Mreka cm suka isian savoury gurih2 asin kayak keju2an,sosis,mayo dll.y wiss,itulah tugas seorang istri,harus menyenangkan keluarga #tumben bijak hahahah..
Back to topicccc,Resep ini tergolong simpel,mudah,langsung cocok sejak pertama bikin..
Cuss resepnyaaa..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali BAHAN 2 di baskom,mixer sampai kalis (note: air jgn langsung dmasukkan semua yah,lihat kondisi)
#mixerku spiralnya tinggal 1,pasangannya uda patah gr2 aku paksa ngadon adonan 350gr..wkwwkkw(jangan ditiru XD)
- 2
Setelah kalis,masukkan butter+garam(bahan 2),lanjut mixer lagi sampe adon kalis elastis mulur
Diamkan adonan smpe mengembang 2x lipat kurleb 1 jam
(tutup atas baskom dengan kain basah)
- 3
Setelah 1 jam,kempiskan adonan
*timbang per 15-20gram,bulatkan..
*diamkan 15 menit lagi..
- 4
Gilas adonan,bentuk sesuai selera+beri filling
*aku gilas adonan memanjang,taruh sosis+keju di ujung,gulung lanjutkan sampai adonan habis
*diamkan 1 jam lagi sampe mengembang 2x lipat
- 5
Setelah mengembang,beri lapis kuning telur,taburi wijen+oregano
Panggang di oven yg uda dpanaskan sebelumnya di suhu 190 derajat selama 10 menit an(coklat keemasan warna rotinya+uda keluar bau harumm dr oven)Taraa ini penampakan sesaat setelah keluar oven(pindah ke cooling wire)sampe adem,trus aku plastikin satu2..
- 6
Before after masuk oven yaa
- 7
Tekstur seratnya lembut ;) see?
- 8
Mari..
- 9
Roti hangatt dari oven..yummy;)
- 10
Fresh from the oven, mini cheesy sausage roll bun ^^
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (54)