Mezclar el azúcar con la crema de leche hasta que este tome forma, y va a estar cuando levantes la batidora y veas que la crema no se cae y tiene cuerpo.

Mezclar la crema ya lista con el queso crema

Mojar las vainillas en el café frío, si esta caliente se ablandan mucho, o pueden mojarlas con licor de café si es para mayores, y colocarlas es toda la base de una fuente grande y profunda.

Poner nuestra preparación arriba de las vainillas ya mojadas y luego volver a cubrir con vainillas mojadas y volver a cubrir con la preparación.

Por último cubri todo el poste con un poco de cacao más el chocolate rallado y a la heladera. Dejar en la heladera por 4 horas y lluego listo para servir.

Espero que les sirva mi receta. Besos.