Mi esposa tenía unas ganas de comerse un revoltillo con atún para recordar una época de su vida que lo comía con mucho deseo. Yo le dije que le haría uno bien sabroso y aquí está.

Tenía una lata de atún en aceite vegetal y me decidí abrirla para hacer estos espaguetis

Esta receta es muy buena para compartir con la familia y amigos

Los huevos rellenos son buenos para agregar a las ensaladas mezclando con papas o vegetales. #lotería

Está receta viene bien para un entrante en una cena especial. Muy fácil de hacer y en poco tiempo.

Para un día de los padres, esta receta es algo especial. Estuve pensando que hacer para homenajear a un padre y me salió está delicia. Queda bien jugosa y con un sabor sorprendente. #quepadre

Esta es la primera vez que los hago en olla de presión

Una ensalada sencilla y saludable de tomate, pepino y aguacate.

El tamal en cazuela es un plato típico cubano, elaborado a base de maíz tierno. Queda como una crema cuajada, sin llegar a la consistencia de la harina, que es más seca. Se le añade con frecuencia la carne de cerdo picada en trozos pequeños, adobada y frita. Es también posible confeccionarlo usando mariscos, carnes rojas o blancas.

Quise hacer un asado especial para mi esposa y me salió esto

Esto es muy rico, tremendo sabor. Use pescado sierra

Me gusta el sabor de la pimienta. Este es un plato que se me ocurrió hacer para compartir en la cena. Lo acompañé con arroz amarillo hecho con caldo de pescado y zanahorias, ensalada de tomate y unos plátanos pintones, no estaban maduros, pero tampoco verdes, fritos.

Esta receta la saqué de lo que me quedó del calamar en olla de presión

#atún

Esta receta es muy buena para una cena familiar. A parte de ser rápida de elaborar, puede impresionar a todos. Se las recomiendo. #lotería

Esta receta la fuí creando en pleno proceso. Realmente el resultado es genial

Una vez un amigo me comentó que los mejores espaguetis que él se come, son unos hechos por su mamá. Pues le cuento que ella ablanda los espaguetis en la misma salsa donde se cocina la proteína. Realmente me ha impresionado el sabor que toman esos espaguetis. Muy buenos.

Esta receta, es una que preparaba en el restaurante donde trabajaba abajo les dejo el link

A veces en la cocina hay que experimentar. Hice esto y me salió espectacular, a mi esposa le encantó

Aquí en Cuba se hace esta tarta, solo que aunque no se crea, no lleva nada de café. Es un dulce muy suave, delicioso y sobre todo fácil de hacer, se puede hacer así en forma de tarta y también esa masa se puede verter en conitos y darle esas forma; otra manera es usar moldecitos de cupcakes y entonces se les llama "cabezotes"

Esta receta se las recomiendo por su gran sabor entre lo dulce de las pasas y el ajo. Realmente es como para chuparse los dedos.

Esta receta es muy buena para impresionar a alguien

Mis platillos reflejan mis emociones y sentimientos en la cocina. Espero que les guste y me sigan para seguir compartiendo y aprendiendo, y sobre todo dándole sabor a la vida. Fans # de másterchef España .

Hace ya unos años atrás publiqué una receta de masa de congrejo con chícharos, quise hacer una nueva versión, esta vez fue con granos de maíz dulce, a todos nos gustó muchísimo