Rogel o alfajor rogel sin tacc
Te salen 10 discos como el de la foto.
Paso a paso
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Fácil hacer una masa con todo los ingredientes si le falta le pones agua tene en cuenta si lo haces con maicena va a llevar más líquido. Hacer una masa suave a masar por 10 minutos. Cortar discos a gusto. Y cocinar a 180 por 8 a 10 o hasta dorar. Una vez frío rellenar y decorar con merengue.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gianni le encantará ver cómo quedó.
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