Pastel de Carne a la Sonorense

VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola
Meatloaf mixta de Res y Cerdo, fácil y Deliciosa
#Sonora
Pastel de Carne a la Sonorense
Meatloaf mixta de Res y Cerdo, fácil y Deliciosa
#Sonora
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
En un Bowl mezclamos todos los ingredientes
- 3
Amasamos la Carne
- 4
En un refractario extendemos el tocino
- 5
Expandimos la carne sobre las tiras de Tocino
- 6
Cubrimos la carne con las tiras de Tocino
- 7
Metemos al Horno sin cubrir (previamente precalentado) a 225 Grados C por 45 minutos hasta que el Tocino este dorado.
- 8
Retiramos del Horno y cortamos en 9 secciones aprox
- 9
Emplatamos acompañando con guarnición de Puré de Papa o alguna Ensalada Fresca
- 10
Buen provecho 👨🏼🍳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 le encantará ver cómo quedó.
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