Empanadas de Vigilia

#PLATOUNICO
Estas empanadas de Vigilia están entrelazadas formando una corona. Como estamos en Pascua el relleno es de caballa para que sean de Vigilia.
Espero que les guste!
Empanadas de Vigilia
#PLATOUNICO
Estas empanadas de Vigilia están entrelazadas formando una corona. Como estamos en Pascua el relleno es de caballa para que sean de Vigilia.
Espero que les guste!
Paso a paso
- 1
Picar las cebollas y los Morrones. Freírlos y condimentarlos.
- 2
Ahora mezclar la caballa con los ingredientes ya fritos.
- 3
Hervir los huevos. Dejar enfriar y cortar los en 4 partes.
- 4
En un plato poner las aceitunas rellenas y los huevos ya hervidos y cortados.
- 5
Poner el relleno en el centro de las tapas rotiseras.
- 6
Cerrar "sin" hacer El repulgue.
- 7
Poner una sobre otra formando la corona.
- 8
Ahora tomarla suavemente y hacer el repulgue.
- 9
Ponerlas en una asadera y pintar con el huevo crudo, previamente batido.
- 10
Hornear 20 minutos a 200 grados.
- 11
Servir..
- 12
Cortar y disfrutar
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