Tacos de Pastor en casa ricos!!!!

Name: Tacos de Pastor en casa ricos!!!!
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 K bistek de cerdo puede ser lomo o espalda en bisteck; 1 Pimiento morrón rojo cortado en rajas; 1 Pimiento morrón amarillo cortdado en rajas; 1 Pimiento morrón verde cortado en rajas; 1 Cebolla cortada en cuadros grandes; 3 Rebanadas piña cortadas en pedazos; 150 Gramos tocino en cuadros; 6 Cdas Aceite; 3 Chile guajillos sin semillas remojados en agua caliente; 3 Chile mirasol sin semillas remojados en agua caliente; 1 Chile chipotle sin semillas opcional; 3 Clavos de olor, la pura bolita; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita orégano; 2 Bola pimienta; 1/2 Taza jugo de naranja; 1 Jitomate asado, pelado y sin semilla; 3 Cdas vinagre; 1 Cda Sal; 2 Cdas knorr suiza; 1 Diente ajo; Para servir; Tortillas calientes; Limón, chiles; cebolla y cilantro picados; #CebollaFritaCynthiaSerena (tacos, hotdogs, mmm)

Cynthia Serena @cynthiaserena

Guadalajara

#familiar, receta que emociona
Carnivoros en mi casa?, todos !!!! Este es un pastor casero sabroso y sale de la rutina, funciona para unos ricos tacos rápidos o como platillo único o acompañado de frijoles, #CebollaFritaCynthiaSerena (tacos, hotdogs, mmm)

Tacos de Pastor en casa ricos!!!!

Cynthia Serena @cynthiaserena

Guardada

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Ingredientes

1 Kbistek de cerdo puede ser lomo o espalda en bisteck
1Pimiento morrón rojo cortado en rajas
1Pimiento morrón amarillo cortdado en rajas
1Pimiento morrón verde cortado en rajas
1Cebolla cortada en cuadros grandes
3 Rebanadaspiña cortadas en pedazos
150 Gramostocino en cuadros
6 CdasAceite
3Chile guajillos sin semillas remojados en agua caliente
3Chile mirasol sin semillas remojados en agua caliente
1Chile chipotle sin semillas opcional
3Clavos de olor, la pura bolita
1 cucharaditacomino
1 cucharaditaorégano
2 Bolapimienta
1/2 Tazajugo de naranja
1Jitomate asado, pelado y sin semilla
3 Cdasvinagre
1 CdaSal
2 Cdasknorr suiza
1 Dienteajo
Para servir
Tortillas calientes
Limón, chiles
cebolla y cilantro picados
#CebollaFritaCynthiaSerena (tacos, hotdogs, mmm)

Guardada

Paso a paso

1

Los chiles remojados y sin semillas licualos con media rebanada de piña, ajo, la pimienta, el jitomate, vinagre, jugo de naranja, cominos, orégano, la saly el knorr suiza con una media taza de agua, licúa bien todo que quede usa mezcla tersa.
2

Pica el bisteck de cerdo y ponle la salsa de la licuadora a marinar mínimo una hora, dentro del refrigerador, checa que todo el bisteck sea untado bien por todos lados con la salsa, ya con mínimo una o dos horas de marinado, sigue el siguiente paso
3

Incorpora la cebolla en cuadros, los morrones, pedazos de piña y el tocino picado
4

Calienta el aceite en una sartén profunda y pon el preparado de carne con pasto, guisa en promedio unos 20 minutos
5

Sirve en tacos con tortillas calientes de maíz o harina al gusto, acompaña de cebolla y cilantro picado, cebolla frita, limones, chile al gusto