Puchero! ❤️🇦🇷

Hola amigos 👋😄 de la Comunidad, deseo de corazón que se encuentren bien 👍
copiado de Google: Así se convirtió en puchero para la Argentina y bollito o pentola para los italianos; topf para los alemanes; pot au feu para los franceses; sancocho en algunos países de América; ropmok para los rusos; kruka para los suecos; stew para los ingleses y cocido o chamberete para los portugueses.
Por eso ya que se vienen los días fríos, se comienza a comer comidas de olla, en este caso Puchero ❤️
Puchero! ❤️🇦🇷
Hola amigos 👋😄 de la Comunidad, deseo de corazón que se encuentren bien 👍
copiado de Google: Así se convirtió en puchero para la Argentina y bollito o pentola para los italianos; topf para los alemanes; pot au feu para los franceses; sancocho en algunos países de América; ropmok para los rusos; kruka para los suecos; stew para los ingleses y cocido o chamberete para los portugueses.
Por eso ya que se vienen los días fríos, se comienza a comer comidas de olla, en este caso Puchero ❤️
Paso a paso
- 1
Yo lo prepare en dos ollas porque después guardo los caldos!
- 2
En una olla poner agua, las piezas de carne, sal gruesa, apio, verdeo y puerro, hervir por dos horas a fuego suave!
- 3
Lavar bien las verduras, cortar en trozos, poner en una olla con agua: primero los choclos, cebollas, verdeo, puerro, laurel y las zanahorias porque llevan más tiempo de cocción. Después las papas, por último las dos clases de zapallitos. Hervir gaste que las verduras estén tiernas.
- 4
Servir todo en una fuente y voilà ❤️👏👍😁😘
Espero les guste!!!
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