Bizcochuelo helado 😋
#cumplimos6
Una rica torta de cumple helada en verano.
Paso a paso
- 1
Batir el azúcar con los huevos hasta que aclare.
- 2
Agregar el aceite seguir batiendo.
- 3
Agregar la esencia de vainilla seguir batiendo.
- 4
Agregar una taza de harina con el polvo de hornear y mezclar en forma envolvente.
- 5
Si fuera necesario agregar un chorrito de leche e incorporar la otra taza de harina y mezclar de forma envolvente.
- 6
Llevar a horno 180 grados aprox 50 minutos.
- 7
Sacar del horno dejar enfriar.
- 8
Relleno. Batir la crema hasta que espese y agregar el café, chocolate, etc. Lo que elegimos.
- 9
Llevar al Freezer.
- 10
Cortar el bizcochuelo frío, unos 2 cm desde la parte de arriba, cómo si hiciéramos una caja, y reservamos lo que sería la tapa.
- 11
Con la parte de abajo ahuecamos dándole forma a esa caja.
- 12
Con la miga que retiramos mezclamos en un bols con la.preparación de crema o helado que tenemos en el Freezer. Se va a formar como una pasta. No revuelvan mucho para que no se derrita.
- 13
Agregamos esa mezcla al bizcochuelo ahuecado y lo tapamos con la tapa que cortamos.
- 14
Cubrir con la cobertura de chocolate y decorar.
- 15
Mantener en el Freezer hasta unos antes de servir.
- 16
A la mezcla si querés le podes adicionar chips de chocolate, nueces, lo que tú imaginación desee.
- 17
Ahora a disfrutar de una torta helada ideal si cumplís años en verano! 😀
Cooksnaps
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