Milanesas de berenjenas a la napolitana

😋Las recetas de Erika😋 @LasrecetasdeErika
Milanesas de berenjenas a la napolitana
Paso a paso
- 1
Cortar las berenjenas en rodajas y hervirlas o hacerlas en el microondas
- 2
Después pasarlas por huevo y pasarlas por la avena.
- 3
Cocinarlas en el horno
- 4
Hacer la salsa de tomate yo le pongo provenzal, pimentón, pimienta, orégano, Ají molido y un chorrito de aceite
- 5
Sacrlas del horno y ponerle la salsa y el queso. Meterlas unos 2 min aprox
- 6
Y listo!!
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